“小叔么，我手上有个方子可以赚钱，你要不要试试？”林夏至边帮周小竹添柴火边说。

“什么方子？”周小竹下意识问道。

“卖黄豆芽。”林夏至说，“我之前找聚福楼打听了，冬天的蔬菜能卖到三十文一斤，还有市无价，咱们用黄豆泡出来豆芽就是现成的新鲜蔬菜，你拿到市场上去卖，十文一斤，绝对有人买。”

“十文一斤？”周小竹差点切到手，那什么黄豆做的东西能够卖这么贵？

“也就最开始能卖这么高，泡豆芽的方法不难，估计很快就有人能够想到，过不了多久价格就会降下来的。”

周小竹有些迟疑：“夏哥儿，这是你想出来的主意，这样拿给我……”

“小叔么，你别想那么多。”林夏至赶紧打断他，“不瞒你说，我们家和聚福楼签了契约，家里所有的新吃食只能卖给聚福楼，如果做出来的豆芽只卖给聚福楼也赚不到多少钱，再说家里其他的买卖已经很忙，分不出人做豆芽了。”

周小竹知道这只是夏哥儿的托词，真的能赚钱谁家会嫌钱多，他是个性子爽利的，稍微纠结一下就答应了下来：“我来做豆芽的买卖也行，赚到的钱我们五五分。”

“小叔么，我就动动嘴皮子，哪能拿五成利润，最多一成。”林夏至赶紧拒绝，他提出来这个主意就是为了改善林小叔一家生活，可不是为了让周小竹帮他赚钱。

“一成太少……”

最后两人商讨半天，林夏至同意了拿三成利润，但发豆芽所需的黄豆由林二房提供，这样的条件最大限度减少了周小竹的风险。

吃过饭，林夏至把发豆芽的办法细细说给周小竹。发豆芽差不多要七天，七天之后就能知道是否成功。

留下十斤黄豆让周小竹实验林夏至和林承祖就走了，小叔家里有病人要照顾，他们留着只能给周小竹添乱。

回家之前，林夏至在县城的猪肉铺花了四两银子买一百斤肥瘦相间的肉，让肉铺老板送了两幅猪下水，准备回去做香肠和腊肉。

腊肉抹上调制好的酱腌制两天挂屋檐下风干一段时日即可。

香肠要麻烦些，先把肉切成小块，拌入调料腌制一晚，然后塞入洗干净的猪大肠，用棉线绑成一节一节的，拿针在肠衣上戳几个洞，也挂屋檐下风干。

林夏至想过做香肠和腊肉赚钱，可是家里人手本就不够，加上他也不知道自己摸索着做出来的香肠腊肉味道好不好，穿越之前他做香肠腊肉这些都是在超市直接买调料包，没有自己配过，万一失败成本太高，林家目前的条件还损失不起。

七天很快在忙碌中过去，林夏至估算着周小竹的豆芽应该做好了，一大早便和林承祖一起做驴车到县城。