晚宴与午宴的菜式有些重合,但并不完全相同。
比如这马蹄糕,中午的是纯马蹄糕,晚上则是马蹄糕与山药糕各一半,大家可以根据自己的口味挑选自己想吃的。
听着两个孩子说的话,原本沉迷吃菜的高虎不禁好奇道:“成平成安,这些是什么菜,你们都知道吗?”
“当然!”成平骄傲地回道,“这些菜都是我们姆父做的,我们当然知道姆父的菜单啦!”
其实,他们也只是在邵清仪琢磨菜单的时候,听过会有哪些菜而已,这桌上的大部分菜,他们也是第一次见。
但知道个名字,也比什么都不知道好多了。
高虎闻言立马来了兴趣:“那你和我说说,这个是什么?”
说着,他举着手中的食物问道。
这食物中间是白色的,外面是红色的。
这道菜午宴的时候也有上,正是那位里正夫人很喜欢的菜。
成平没见过这个菜,也没尝过味道,所以一下子猜不出这个菜的名字。
但他却大大方方地说道:“我先尝尝,然后再告诉你。”
说着,他站了起来,小小的身子越过大半个餐桌,夹到了高虎问的这种食物,然后塞进了嘴里。
香浓的红枣味儿立马在口中绽放,早就剔除了枣核的红枣,加上炸得酥软的糯米粉,香味浓郁,甜到心里。
成平立马就猜到了这道菜的名字:“心太软,这道菜叫做心太软,这是用红枣和糯米面团做的!”
成平对这道菜印象特别深刻。