契约一式三份，程家手里保留两份，林家手里保留一份。

五年时间说长不上说短不短，因着聚福楼这个契约，林夏至之前想好的规划要改动不少。

不过他可以预测，聚福楼未来五年时间在他帮助下肯定会大步发展，他们家也能够凭借这个关系好好改善生活，只是自己摆摊做小买卖就没那么容易了，只能安慰自己有个稳定大客户也不赖，做了东西出来不愁销路。

不管以后怎么考虑，程闻柳这边已经订好让林夏至他们明天送五斤凉粉到聚福楼试卖。

试卖这个主意是林夏至提出来的，免费三天给每桌吃饭的食客提供一小碟凉粉，一小碟几口就吃完了，如果有食客想要更多，在试吃阶段暂不提供，这样即能够打响凉粉的知名度，又能吊起那些老食客的胃口，让他们想吃吃不着。

把调料的配方告诉了聚福楼掌柜，林家众人就离开了聚福楼，林小叔想要拿银子给林夏至他们，但林夏至拒绝了，林安成的病还没好全，需要银子买药，他们现在手上有分家的十两银子还够用，而且从明天开始每天卖凉粉都有固定银钱进账，不缺钱花。

从聚福楼离开，林夏至和林承祖直接回了林家村，五斤凉粉可不少，在没有红薯粉的情况下做出来得费不少时间，要现在就开始动手才行，第一天交货不能迟到。

家里的是红薯做完第二天要供应给聚福楼的凉粉后就没了，红薯可以直接在村里找人家买，比县城里买便宜，还不用出运输的费用。

林夏至盘算着采购红薯的事，还在心里想着明天要添置的其他东西。分家得的十两银子现在已经用了一两多，买东西得精打细算，不能浪费。

第050章 新菜谱

两亩旱田里种着大豆和新鲜时蔬，夏天蔬菜成熟得快，就家里五口人吃不过来，挑到县城里去卖费时又赚不了几个钱，明天送凉粉的时候问问聚福楼，要是他们愿意要的话，林夏至打算免费给聚福楼推荐一个菜谱。

大豆再过一阵就能成熟了，林夏至在夏哥儿的记忆力没有发现看到过豆腐，大豆一般都是拿去作坊榨油，以前林家吃的油大多数都是豆油。

但是林夏至打算自家种的豆子收了之后做豆腐，那就必须得买一台石磨。而且今天纯手工做了五斤凉粉，林夏至发现红薯浆全靠锤太累人了，如果买了石磨还能磨红薯浆。

除了红薯浆，还要找木匠定制一只大木桶用来洗浆。洗浆的纱布也要多买些回来。还有大铁锅，如果银钱够最好买一口大点的，做凉粉和豆腐都能用上。

做凉粉剩下的红薯渣和以后做豆腐剩下的豆渣都是好东西，可以用来养鸡仔、做肥料，家里现在田地少，没必要弄那么多肥料，好在养鸡不像养猪那么费事儿，只用圈块地每天喂食就行。

总结了一下，石磨、木桶、纱布还有鸡仔必买，大铁锅可以手里宽松了再考虑。

第一次送货，林夏至和林承祖一起去县城里，说是只用供五斤，实际上他们送过去的事差不多有五斤半。

除了凉粉，林夏至还把自家种的蔬菜摘了点送去，种得最多的是南瓜、豇豆和茄子，南瓜能放很久，豇豆可以晒干储存，但是茄子却不经放，所以林夏至准备给聚福楼推荐鱼香茄子煲。

一大清早林夏至和林承祖就到聚福楼，听说林夏至带来了新菜谱，侗掌柜赶紧把厨子叫出来，听林夏至口述菜谱。

也就是林夏至现在还得装作不会写字，不然哪用这么麻烦。

聚福楼的厨子听完林夏至的话眼睛一亮，迫不及待地拿起两个茄子进厨房做新菜。

侗掌柜没有让夏哥儿吃亏，五斤半的凉粉给了三十文钱，因为没有找到干花椒，聚福楼找林夏至帮忙带了半斤鲜花椒，多给的几文钱就当是摘花椒的手工费，至于鱼香茄子煲的点子费等明天他们来送货的时候再看情况给，林家的蔬菜也明天再商量。

送货的事完成，林夏至拿着到手的三十文钱去肉铺割了二两肥猪肉，从来没有像现在这样渴望摄入油脂，现在手上有钱又能自己做主，赶快买点肥肉熬油打打牙祭。

林承祖则赶着去了趟交易市场买小鸡仔，四文钱一只买了二十只，又交了半两银子预定里一台石磨，过两天送货到林家村的时候付剩下的一两半银子尾款。

背篓里背着二十只小鸡仔，兄弟二人一路叽叽喳喳地回到林家村，找村里的木匠定做一只大木桶花了五十文。

算算手里还剩下七两银子，林夏至只能把买大铁锅的想法压下去，这个时代炼铁不容易，铁器的价格居高不下，买大铁锅还是等钱多点再考虑。

第051章 主屋心思

中午饭是多余的凉粉、炒时蔬和鱼香茄子煲，有了足够的材料再配上林夏至的手艺，一家人吃得非常满足。

林夏至做午饭的时候林承祖就出去收购了红薯，村里的红薯两文钱一斤，还帮忙免费送到家，林承祖一口气买了五十斤，够做十几天的了。

因为做红薯要烧火，家里的柴火眼看着就不够用了，吃了午饭休息一二，林承祖和林虎子不顾日头正晒还是上山砍柴去。