凉面始终还是面条的味道,但是凉皮不一样,口感软糯让那位客人惊奇不已,吃完一碗之后又让周小竹给他再上一碗。
从那位客人的吃相就能知道凉皮和凉面肯定很美味,其他有些心动的人纷纷掏腰包,让周小竹给他们也来一碗凉面或者凉皮。
第一位客人足足吃了一碗凉面,三碗凉皮才停下嘴,一共花了四十文钱,这顿饭不便宜,但是对他们那些常年在河道上跑商的人来说也出得起。
周小竹在客人结完帐了之后,主动送了他一份凉粉,让那位客人更高兴了,回去就给同伴们宣传周家小摊的新吃食有多美味。
可惜等他的同伴们闻讯赶来之后,周小竹小摊上的凉粉和凉面卖得只剩下两碗的量。
一共来了四个人,四个壮汉委委屈屈地分着把两碗吃了,只感觉才刚刚垫了下肚子就没了,纷纷嚷着不够吃,让周小竹明天多准备一些。
他们只是没吃饱,再后面赶过来的客人,连凉皮和凉面的味都尝不着,只能听那些吃过的人说有多好吃。
周小竹再一次感到了年前就他一个人卖豆芽时的感觉,乐得找不着边,赶紧托林家来县城送货的人带话回去明天要二十斤凉面,二十斤凉皮。
周小竹知道,凉皮和凉面的价格卖得贵,一份的分量不是很多,成年汉子至少要吃三、四份才行,就是哥儿胃口小,也要吃两份才能吃饱,来买的人也就是尝个鲜,不一定以后的生意也会这么好。
两样吃得加起来四十斤分量可不少,好在周小竹的凉皮和凉面要等到快中午的时候才开卖,时间来得及。
钱氏一大早就起床忙活,在林小秋的帮助下,总算在中午之前做了出来。
凉皮和凉面大火,来周小竹这里吃东西的客人络绎不绝,没有位置坐了,客人们站着吃都愿意。
自从周小竹的小摊开始卖凉皮和凉面后,他一个人开始忙不过来,又要调料,又要收拾碗筷,还要收钱,实在是分身乏术,他琢磨着要不要雇一个人来帮忙。
周小竹这边忙得不可开交,望山村李家也迎来了大喜事,他们家养了半年的猪可以宰了!
一般农户人家养猪一年也就能长到三百来斤,李家的猪半年就长到了三百斤,这可羡慕坏了望山村的人。
李家的鸡肉在聚福楼卖得好,他们家的猪听说也养得好,聚福楼的侗掌柜让李茂宰了之后给聚福楼送一些。
一只大肥猪,放血取内脏,烧水烫毛,一通忙活下来一上午就过去了。
林家处理猪下水的办法已经在附近村子普及,猪下水成了很多人家经常吃得起的肉食,李家第一天杀猪的猪下水和猪血大部分被同村的人低价买走,李茂送了十斤猪肉十斤排骨到林家,还送了两斤猪肉到聚福楼。
第116章 好心办坏事
聚福楼的大厨用李家送来的猪肉炒了两道小菜,程闻柳和侗掌柜吃了之后把李家剩下的猪肉以四十五文每斤的价格包圆。
李家的猪肉卖了高价,一只猪几乎卖了十两银子,剩下三头猪也陆陆续续宰了卖给聚福楼,四只猪卖了四十一两,乐得李老么和钱英合不拢嘴,又捉了四只小猪养上,等着过年杀猪。
李家有喜事,林小叔和周小竹数着银子也开心。
他们算下来之后发现,周小竹做生意赚的钱比林小叔在书院教书的钱多,周小竹就让林小叔不要再抄书赚钱了,让他安心教书和准备以后的科举。
林小叔也不是个死板的人,认为夫郎比自己赚得多就是吃软饭。
周小竹确实感觉累,准备雇个人帮他收碗洗碗、打扫桌子凳子,只是周小竹雇人肯定是雇一个哥儿,林小叔对别人家的哥儿又不了解,便让周小竹自己决定。
从卖豆芽到现在,周小竹已经在外面做了大半年的生意了,平时听到的消息也比以前在家多,没过多久他就有了人选。
他选的那户人家同林小叔他们现在住的地方隔了两条街,不算远,家里的日子过得也很苦。
三年前他们家的汉子生病,花光了家里的所有积蓄还是没能治好,家里的汉子过世之后,亲戚们便打上了房子的主意。
说起来也是吃了家里没有小汉子的亏,那对夫妇只生下了一个孩子,是个哥儿,族里认为哥儿迟早要嫁出去,这个房产留这给他们两父子没用,要收回到族里。
那房子明明是他们家过世的汉子常年在外奔波奋斗出来的,和族里没有任何关系,那位夫郎就把事情闹出来让大家都知道,说是一个家族的人欺负他们孤儿寡夫,闹的大家脸上都没有光。
最后的结果便是他们父子俩和夫家完全断绝关系,连夫郎的么家也不和他们来往。
这样虽然保住了房产,但是两个没有族人帮扶的哥儿,家里没有丝毫积蓄,在县城的日子过得也很困难。