不过在听到做法的时候,幸村还是很佩服江城的,看上去简单如此简单的一道菜,烹饪起来却一点都不容易。

幸村身边坐着的柳莲二则是对清炒虾仁情有独钟,口齿中的滋味清淡爽口,虾仁Q弹嫩滑,尤其是配上一口带着玉米香气的米饭,顿时有种夏日清凉淡雅的感觉。

见他喜欢,江城还说道。

“这是清炒虾仁,还有一种虾仁的做法,叫龙井虾仁,选用清明节也就是四月前后的龙井茶来烹饪。”

提起龙井茶,真田看了过来,他爷爷就非常喜欢中国的茶叶,尤其是龙井茶,所以他也听说过在中国清明节前后的龙井茶品质最佳,既然他们都提起来了,真田也就接着说了一句。

“清明节前的龙井茶是极品,也叫做明前龙井,在中国时气里的谷雨节气之前的茶叫雨前龙井,属上品。”

听到真田这么懂,一时间大家都目光惊讶的看着他。

幸村有些意外神色的开口。

“没想到真田竟然连这些都了解。”

柳莲二也是没想到,便立刻更新了自己的资料本。

面对大家惊讶的目光,真田倒是简单解释了一句。

“我的祖父很喜欢中国茶,所以我在家中也会跟着祖父品尝一些,况且我个人对中国文化也很感兴趣。”