和尚道士都惊讶了，从没见时砚这个能躺着就不坐着人这么积极过，这可是平时连吃饭都恨不得有人代替的人。

两人匆匆跟上，只见铁匠家大儿子将一口黑黝黝边沿打磨的十分温和的铁锅交给时砚，露出一口大白牙，憨憨的劝时砚。

“李相公，我爹说，铁锅这玩意儿早在春秋战国时期就出现了，但铁不易得，造价太高，用来烧水煮菜的话，不划算，不如打一把大菜刀，能传好几代人呢！”

说罢从手里的篮子里拿出巴掌大的一块儿铁疙瘩：“这是打铁锅剩下的铁，都给您送过来了。”

时砚笑眯眯的摆手，从袖口掏出一串儿铜钱，大约有一百来个，交给眼前的壮汉：“这是工钱，剩下的铁你拿回去吧，没得为了我破坏你家的规矩。”

大汉憨憨一笑，带着铜板回去了。

时砚转身进了院子，径直往厨房走，道士好奇道：“乡下很少人家用得起铁锅，一般都是用陶锅，砂锅，只有一些大户人家有铁锅。

但煮出来的饭菜味道都差不多，干嘛费劲吧啦的打造铁锅啊？

听说开国那阵子，京城的贵人间曾流行过用铁锅炒菜，具体怎么个炒法儿，也没人说得清，不过味道肯定不好就对了。”

和尚王安好奇道：“你怎么知道味道不好？”

道士刘全用看傻子的目光看一眼和尚：“要是味道好，京城的贵人们现在还能煮菜煮饭吗？”

时砚心说，没有调味品，任你用上金锅银锅，大火爆炒，白肉的味道都不会少了腥味儿。

时砚将碍事的两人往出赶：“别挡着道儿，今天让你们见识见识我的手艺。”