第25章 “直男”小赵

制作软皂需要钾灰， 蒸馏花瓣萃取纯露时需要冰做冷热交替，衙门里面并没有存冰。赵柯然便让霍远帮他去县里的药铺购买地霜和五味。

地霜也就是硝石。五味就是经过煅烧后的生石灰。硝石入药，主治头痛， 腹痛，淋疾。石灰入药用于解毒蚀腐， 敛疮止血杀虫止痒。

景阳县的各大药铺，都快被赵柯然光顾了个遍。

地霜溶于水可大量吸热， 这便是地霜制冰的原理。赵柯然在一个小罐子里装上水，又将小罐子放进一个装水的大罐子里。水位与小罐齐平， 然后往大罐子里添加地霜， 小罐中的水便开始慢慢结冰。

这便是隔水制冰， 用这种方式制冰， 小罐中的水没有直接接触地霜， 制作出来的冰块可以食用。大罐中的冰块可以通过蒸发结晶的方式将地霜再次提取出来， 反复利用。

蒸馏花瓣时用的水最好是蒸馏水，减少杂质细菌。蒸馏水获取方式和纯露获取方式是一样的。赵柯然为了节约时间， 直接用了灵泉水， 花瓣也从空间里摘的不知名白花，味道闻着很香。

赵柯然将准备好的小铁锅架起来，在锅里放了个碗， 然后将花瓣铺满锅中， 最后注水。赵柯然将锅盖倒扣，这锅盖是专门做的，中间有个圆柱样的倒扣可以将萃取出来的纯露引流进碗中。

感觉到有水蒸气的时候， 在倒扣过来的锅盖中间，放上地霜制出来的冰块。

整个小院里都能闻见空气中弥漫的花香。

赵柯然估算着时间熄火，待锅盖热度降下去的时候， 掀开。