这和小红萝卜极度相似，叶子泛红，色泽鲜艳好看的红菜头，不就是甜菜嘛！

甜菜种类有好几种，如果是白色的甜菜，那便是用于饲料饲养。虽不利于制糖，但是其营养价值作为饲料也是极好的。

但这种红色的甜菜可是除了甘蔗以外的主要制糖来源啊！

【检测物：甜菜，主要变种，红菜头。被子植物门。检测结果：无毒。功效：主制糖，含丰富钙质及养分。】听了系统确认后，赵柯然仿佛看见了一堆蔗糖产品在和他打招呼。

“快把洪老三叫来！我有事情和他说！”

书墨见赵柯然急切的模样，立刻放下了手中的框子，跑去找洪老三。

因为蔬菜有了李仁德的认证，惠民超市只要是有新的蔬菜上市，就会在短时间内一售而空。

洪老三这些日子也忙得很，终于又收获了一批新的菜，便送来些让县令大人瞧一瞧。

本来以为和往常一样，瞧好了便直接上，谁知道这次县令大人还派人来找他来了。

他心里有些慌，想着是不是这菜有什么问题。

不能啊，往年也吃过，这味道还挺好的啊。就是长的慢，两年才能吃一次，不过这菜好吃，村里人都爱吃呢。每次长出来都没等拿到镇上卖，村里就能给吃光了。

吃过了麦芽糖的洪老三觉得这菜也是带着甜味的，是顶好吃的红菜头！

“草民参见县令大人。”洪老三还是有点怕，他怕真出什么事，县令不让他做蔬菜基地了怎么办。

赵柯然正在写制糖的方法，见人来了，连忙放下手中的笔，“洪老三，你这红菜头还有多少？”

洪老三愣了愣，发现好像县令大人没有要责怪他的意思，便想了一下，估摸了个大概的数，“这红菜头好吃，家家都种了些。七七八八加起来有两三亩吧。”

赵柯然一拍手，笑道：“好。”他看向洪老三，交代他说：“这红菜头你们村里有多少本官收多少！”