“咯吱”土院子的门开了,李月秋背着个小竹篮进来,小竹篮是竹条编的,用了很久,颜色变成了暗淡的黄色,她进门后把篮子放下,又把头上的帽子摘了。
篮里是她挖到的野菜,靠山吃山靠水吃水,村里人一早会进山打柴拿到县城上去卖,可深山里她没胆子也没本事进,只敢在外面转,但外面的野菜能吃的早被挖的差不多。
她用了一早上的时间只挖到半篮儿野菜。
幸好要用的野山姜和青花椒都挖到了。
螺丝用水养了好几天,浑浊的泥沙已经吐干净,水清澈见盆底,吸在盆侧的螺丝被她抬手弄了下来,发出“得儿”的一声,她搬了个凳子坐在海棠树下开始处理螺丝。
螺丝要用刷子把土青色的壳唰干净,然后用老虎钳“咔咔咔”的剪了螺丝屁股,最后还要过好几道水清洗,耗时又费力。
等洗刷清洗干净,壳儿一颗颗干净得像是镀着一层光。
早上出门烧的火留了炭,往炭上加了一把松毛后升起呛人的烟,几秒过后火重新燃了起来,李月秋把切好的野山姜放在缺口碗里后开始烧锅。
没一会厨房里响起了滋啦啦的过油声,整个院子香气飘扬。
李大有还没进院就闻到了。
“月秋?”他动了下鼻子,往厨房走,这么香,烧肉吗?
李月秋把紫苏叶扯成几段洒在炒好的螺丝上,“哎,等我会。”紫苏叶是她在旁边苞米地里掐的,只掐了一小把,掐的都是中心最嫩的芽,点缀在炒的鲜红热辣的螺丝上,颜色好看味也香。