丰城离平县距离颇远,吃的用的都不一样。平县吃猪肉多些,丰城却是靠草原,羊肉吃的多些。
苟老六的夫郎也姓苟,单名一个昕字,家里头就他一个孩子,苟老六是他自个儿扒拉回来的上门女婿,而且这上门女婿也是上门的彻底,就连姓也跟夫郎家的一样。
反正他没有父亲,母亲也死了,姓甚名谁也没啥区别。
苟夫郎是个麻利爽快的性子,也是个热心肠,以往邻里有个什么他能帮上都会帮,如今卫云是他们的救命恩人兼主子,更是绞尽脑汁的想法子,只是都收效甚微。
这天一大早,苟老六就从外面带了几块羊肉和几根羊骨头。
昨晚上霍成得了信说村里有人杀羊,他记得丰城吃羊肉多一些,做的也好吃,便跟苟老六说让他去买点。一是照顾一下他们一家的口味,二来也想试试能不能对卫云起点效果。
羊肉是现宰的,又是放养的,肌肉紧实漂亮又新鲜,虽然比不得丰城的,却也差不了多少。
虽然很想念丰城的饭菜,但考虑到卫云,思索再三,苟夫郎打算做羊汤。
处理好的羊肉和羊骨加上调料,放进添满水的大锅里,水开之后中火熬一个时辰,奶白美味的羊肉汤就做好了。
吃羊汤要配烧饼或饼丝,前者是发面混着猪油烤出来的,后者则是死面分团后擀成极薄的饼之后烙出来的。
苟夫郎专门撇了些清汤出来,放了点烫熟的青菜和一点点菌菇,泡上一点饼丝之后给卫云端了过去。