“小花姐,你在村里呆到过年之后吗?”
刘二牛在平阳为城北大军服务,应该过不到正月十五去,不知道刘小花会不会随着一起走。
“恩。过了大年初五就回去。”
一提起过年,三人来了兴致,说现在与往年的不同,青璃说最近要去平阳,莫青菊理解,她和刘小花约定,等腊月初七,镇上有集市的时候,二人一起去溜达溜达。
刘小花自然同意,她二嫂有了身孕,雪天路滑,也不敢让二嫂出门,就她一个人,赶集也失去乐趣,现在有个伴当然好。
三人在一起,一直聊天,于嬷嬷认命地和崔奶奶在院子里用热水剃猪毛,又做了满满一大盆。这猪蹄其实肉不多,全是骨头,就这些看着多,还不一定够吃。
晚膳,刘小花跟着借光,吃了一顿非常地道的红烧猪蹄,家里人都在喊着不怕辣,于是,于嬷嬷多加了一勺豆瓣酱,麻辣猪蹄上沾着一层红油,看着颜色鲜艳,就让人很有食欲。
有了猪蹄,剩下做了几个清淡的小菜,家里把腊肠切成片,放在白饭里一起蒸,连着白米饭都有了肉香。腊肠不辣,是南边沐阳的口味,偏甜。
“这猪蹄真好吃,以前咋就没想到还能这么做呢。”
刘小花是第一次吃,根本停不下嘴,虽然辣,也舍不得喝茶,她说喝茶过后,嘴里就没滋味,吃不出猪蹄的香味。
麻辣猪蹄不够吃,莫青菊一问,家里一个也没有了,这次算是做个干净,她着急道,“正好腊月初七有大集,我和小花姐要去看看,到时候肯定有卖猪肉的,猪蹄也不值啥银子,一定多买回来。”