这会儿,米希尔做青椒肉丝的水平已经比较成熟了,肉丝嫩滑又不失嚼劲,香气四溢,青椒鲜嫩带着一丝回甘,恰到好处的虎皮完美地给这道菜增添了口感。
马里奥一边吃一边称赞:“斯大食堂果真不错,我都有点想重读大学了!”
米希尔语气里有些得意地:“这个是我做的。”
马里奥:“……真的假的?”
米希尔不作声,一脸幽深地指着另外一个盒子里的糖醋里脊。
马里奥又夹起一块糖醋里脊,颜色鲜亮还泛着油光,看着就很诱人,还没吃,浓郁的甜酸味就在他鼻尖不停地打转,饿到现在的他本来就馋,这会儿更是食欲充分打开。
咬下一口,外表面糊的调味比例恰到好处,适度的甜酸相互融合,一股霸道的气味充斥在口腔,醇厚、香浓。里头裹着的里脊肉被很好地锁住了水分,无比嫩滑。
马里奥虚心地请教:“小师父,您刚刚说的一条对新手来说至关重要、绝对不能违背的法则是什么来着?”
米希尔一脸认真地;“千万不要开大火!”
观摩过云时开大火爆炒觉得特别帅、也想自己尝试的马里奥:“……”
“受教,受教。”
连着吃了好几口菜,那边电饭锅里的东西也好了,马里奥起身把卤鸡爪和莲藕玉米排骨汤盛出,又端来两碗油润晶莹的白米饭。
“这顿好丰富啊!”
马里奥点头,确实,还好每种的分量都不多,应该刚好可以两个人吃完。
马里奥本来就会做卤鸡爪和莲藕玉米排骨汤,他自己在家也多是做这两样,所以他对米希尔带来的糖醋里脊和青椒炒肉更加感兴趣。
而马里奥做的这两样菜也不是米希尔所在的炒菜窗口的业务范围,所以她啃排骨和鸡爪也啃得非常快乐。
一顿饭吃得两人都有点出汗了,心里却无比满足。