“好,好,那王妃一定要小心,油热,别崩着了。”
厨娘殷勤地告诉傅念迟各种食材所放的位置,她远远地站在旁边看着,以防傅念迟操作不当,再受了伤。
作为当代男大学生,傅念迟的最高厨艺保持在暑假回家爸妈都不在的时候,煮上一包方便面磕俩鸡蛋的水平。
哦,还有给他小侄子用温水冲奶粉。
虽然没怎么进过厨房,但他好歹也是看过王刚老师视频的,多少也积累了大量理论知识。
傅念迟信心满满地撸起袖子。
第一步,把菜清洗干净。
傅念迟坐在小凳子上,洗掉土豆和西红柿上的泥土。
初次尝试,还是不要挑战太高难度的食谱了,他打算做个土豆炖牛腩。
这道菜没多少技术含量,把土豆和切好的牛肉放在锅里,加水加料,盖上锅盖炖就行了。
将切好的西红柿,土豆块和牛肉一股脑的扔进锅里,再加上酱油,醋,葱,姜,蒜。
这个世界没有味精和蚝油,以及傅念迟分不清区别的生抽和老抽。
不对,好像生抽是酱油的一种?不管了,反正他把桌上的调料都倒了点。
厨娘正在添火,傅念迟学她的样子把木料扔进去,烟雾腾起,他不免抬手遮住口鼻,要是有油烟机就好了。
只有一个菜,好像有点单调,往常他跟叶苍澜吃饭都至少五菜一汤。