香甜馅儿竹叶糕,就是花生米炒香碾碎成碎末,加入红砂糖。
咸肉馅儿竹叶糕,就是五花肉切成细条状,加入花生碎末。
当两种口味的馅儿分别放入早已蒸熟的糯米里,再用早已准备好的粽叶捆成长方形放入蒸笼里,大火蒸煮。
晚饭时分
浓郁的糯香肉香炒花生等各种香味,穿透灶房里四处漏风的墙壁和窗户,瞬间弥漫了整个滩头村上空,让人垂涎三尺。
有个别村民闻到香味,按耐不住心里的好奇,端着饭碗凑过来议论纷纷。
“大汉,你家做了什么好吃的,老远就闻到香味了!”
“是啊!馋虫都勾出来了!”
“大汉,别藏着掖着,拿出来让大家尝尝鲜!”
王家宝正在吃饭,一闻到香味,眼睛骨溜溜地转了一圈,放下碗就往外跑。
梁晓月急忙跟上去,一见他往苏晚晴家的方向跑,面色一变,嘴里骂骂咧咧,“记吃不记打的兔崽子,快给我回来!”
灶房。
苏晚晴见蒸煮时间差不多了,小心翼翼地揭开蒸笼盖。
楚佳人和楚轩抓泥鳅回来,看到苏晚晴在捣弄竹叶糕,守在灶膛旁,也不走了。
蒸笼盖缓缓揭开。
蒸汽散去,蒸笼里的竹叶糕现出了原形,棕叶早已散架,甜咸红砂糖花生、五花肉馅儿,浸透了垫在蒸笼底的白纱布。