那些在路边的红果树,都是连熟透都没等到,就被经过的人摘下来给尝了。
只有那些自家种植的,或者长在山里的才能保留下来,或者是当水果卖,或者晒干了当药材卖,都是有人专门来收购的,价格也不算高。
这回的山楂是曲迟去年买回来的苗木,种植了整整一年,全部都种在山上了,平时也不让人上去。
只有曲迟秦时和几个工人们才知道,今年的收获有多好。
不高的树上结满沉甸甸的红果,各个都有拇指食指圈起来那么大,全部都圆溜溜的,品相是一等一地好,有些红果结的多的都快压低了树枝。
入夏开始,绿色的山楂逐渐迈入成熟,表皮的青涩慢慢往红色跨越,曲迟和秦时上山巡视的过程中,就会摘些早成熟的红透的山楂带回来。
正巧随着天气变热,人多少会有些烦躁,山楂酸甜的味道适口,而且还有开胃的作用。
曲迟折腾了好几样出来,今天拿出来的就是熬制出来的山楂汁,然后放入井里慢慢镇凉。
甄袁完全不客气,结果杯子就端起来猛喝了一口,满脸都是陶醉的笑容。
其余几个人同样端起杯子来尝试,只有无酒不欢的张逸杰不满地低声嘟囔:“吃烧烤怎么能没酒呢,喝山楂汁酸怎么回事。”
张逸杰平时只爱喝酒对各种果汁都是不屑一顾,然而这回旁边坐着秦时,他可不敢为了这点事闹腾。
反正烧烤还没开始吃,说不定等山楂汁喝完了就有酒出来了。
只是他完全不知道,和平时送过去的蔬菜相比,这山楂树可是被滋养了一年,而且还是他们从来没吃过的,抵抗力基本为零啊。
这山楂汁刚一进嘴,先尝到山楂本身的酸味,直接从味蕾冲上大脑,整个人又清醒不少。偏偏这种酸不是那种极致的酸,和里面的甜味融合地恰到好处,刚受到酸味刺激的舌尖紧接着又被甜味温柔地抚平,一来二去给予绝佳的口感。
简直太好喝了。
一口接着一口,再来一口……怎么没了?
等张逸杰回过神来,杯子里满满的山楂汁已经不见踪影,全部都进入到肚子里面去了。