第125章

他们桌子上和饭食和带孩子桌子的相同,和年轻人的又有些差别,看颜色都比其它桌子上更清淡,咬起来更是丝毫不费劲。

尤其是刚上桌的板栗山药珍珠球,如同白色的珍珠一般,外面是山药泥,里面是板栗蓉,吃起来甜而不腻,尤其是外形格外好看。

接下来又上了几道菜,全部都被大家抢光,这时候主食也端上桌了。

“香喷喷的咸味年糕来喽!”

伴随着叫喊声,一盘子厚实年糕端上了桌子,没吃过这道菜的人都好奇地观察了两眼,只见翠绿的年糕里面夹杂着小块的板栗仁和五花肉。

有人先夹起往嘴里尝了一下,蒸出来的年糕软烂但有粘性,糯米和板栗的香甜夹杂着鲜香的五花肉形成了独特的口感。

味觉比较灵感的人仔细咀嚼,终于分辨了出来:“我说怎么是绿色的,是糯米加上青蒜苗一块磨成粉。”

五花肉经过炒制炼出来的油脂被板栗吸收,经过蒸制,几种食材的鲜味充分融合并激发出来。刚吃起来有些许不习惯,但吃下去后还想继续吃。

除了用糯米和五花肉做的咸味年糕,还有用大米和腊肉做的板栗排骨饭,这些主要供给消化能力不错的年轻人。

晚上吃太多不容易消化,大人们到可以随意去吃,大不了再吃些健胃消食片,老人和孩子的肠胃就不能够折腾了。

所以送往老人桌和孩子桌的推荐的主食是红豆栗子粥,白净的瓷碗中红色的粥还冒着热气,还没靠近就能闻见香甜的气息。

孩子们手里拿着勺子放入粥里,想要一次性将所有的配料都在勺子里集齐,然后才能放入嘴里。

大米、板栗、红豆、莲子在柴火的灼烧下变得软糯,进入口中温柔地从唇舌中划过,基本用不着牙齿使劲,边从口腔温暖到胃里。

“爸爸妈妈,这个粥是甜的,好好喝。”小孩子笑眯了眼睛,挥动着勺子让最爱的爸爸妈妈也尝一尝。

还有香甜的栗子酥饼,外面的饼皮起酥,轻轻一碰就有酥皮掉下来,里面的馅料是甜甜的栗子蓉,吃起来极为美味。

两种饭、一种粥,连带着一种饼是今天晚上的主食,所有参加板栗宴的游客都能够自由选择,并不一定拘泥于年龄。