当然，管事和后世采摘园的园主的区别是，他是受雇于王家的，竹林属于王家，而他这算是监守自盗。

当然，初春的时候甄英莲还是吃到竹笋并且也去挖竹笋了，只不过去的不是眼前这座山，而是要走半个时辰才到的隔壁村的山，那座山没有人包，全是公共的，就是笋的产量不高。

笋少人多，那次爬了好久才挖到三根竹笋。竹笋怎么做都好吃，甄英莲美美的干了一大碗饭，而她拄着回来的竹竿，也被她劈开，用做青团剩下的糯米和红豆，做了竹筒粽子，吃的云小子成了小花猫。

作者有话要说：续书里甄士隐出现的地方叫“急流津觉迷渡口”，这名字一看就神神道道的，要靠甄家的人脉，还真可能找不到，所以这里我让癞头和尚出来了，甄士隐也快回家了。癞头和尚和跛足道士不一样，和尚度女的，道士度男的，而且两人也常有不一起出现的时候，风月鉴的时候就是只有道士。

蚕沙养鱼这个，是一种非常合理的循环农业。没有化肥的时代，农活嘛，哪有离得了那个的。

第197章 学与造

歇够了脚, 甄英莲和榴夏往家走，做青梅酒封氏是专业的，当年, 甄士隐最喜欢妻子做的青梅酒了，只有宴请好友才拿出来。这些年甄士隐离家，封氏也没有再做青梅酒, 今年这是重新拾起来了。

青梅是不招虫的，虫子也不喜欢吃那么酸的果子, 甄英莲试着尝上一口, 立马整张脸都皱成了核桃。旁边云小子伸手想拿果子的手收回去, 封氏捂嘴笑起来。

青梅洗净晒干水分, 酒坛子也洗净晾晒好, 从扬州回来，封氏就做了米酒，这时候用米酒来做青梅酒刚刚好, 米酒只取清澈的部分，剩下的可以留着继续酿，封氏说等去集市买来鸡蛋, 给甄英莲和云小子做醪糟蛋吃。虽然她们家养着两只母鸡，但是都还没开始下蛋，等秋天的时候才能下蛋。

米酒本身就是甜的, 他们没有额外再买糖，这时候糖还是比较贵的, 将表面晒干水分的青梅一颗颗码到酒坛里，然后浇上米酒，米酒漫过青梅，然后扎好坛口, 放到阴凉处就可以了。

“希望开坛的时候孩子她爹爹能回来。”封氏看着酒坛想着。

做完青梅酒，甄英莲没忘记在林珠儿那想到的赚钱的事情。她借着打扫杂物室的借口，拿出家里的纺纱机和织布机来。

纺纱机和织布机上面都盖满了土，清理擦拭后发现这两台机器都没有坏，就是长时间不用，吱嘎声非常的大。“娘亲，这个是怎么用的？”甄英莲问道。封氏虽然很久不用纺纱织布了，但是这个这个时代女性必备的生存技能，所以她还是会的。