夏小秋亲自带着尹一走了一圈，去看看卤肉，再去看了看门面担当的卤肉窗口，把工作步骤给尹一看了看，让他亲自上手跟着步骤卤了一次肉。

能考上京大的尹一那记忆力当然是不错的。

看了一遍手册上的工作步骤，再观摩了陈红卤肉，自己上手做的时候就连一些小细节都注意到了，并且工作步骤都被他记到脑子里，完全不用看工作手册。

这时候的尹一也知道为什么夏小秋会说能认识字就不是问题了。

他是真没想到自己这位同学把什么都流程化了，卤个肉第一步该做什么，什么时候该怎么做都一步一步的写出来，形成了一套流程。

真的是再笨的人来做都会。

把核心的东西掌握在自己的手中，也不用担心有人会泄密外传，泄密也不怕，这些能被他们学的东西都是不重要的东西。

了解食蕴更多的东西，尹一就越发的佩服他这位同学，这脑瓜子是咋长的，咋就这么聪明。

果然他见识浅薄，懂得少，还是需要沉淀学习，才能举一反三，学无止境。

尹一从夏小秋这里也是学习到了很多东西，思维都被夏小秋开阔了不少，越发觉得要好好的跟紧这位同学的脚步。

他有预感，跟着这位同学学习能吃肉，能过上更好的日子，能见识更多的东西。

夏小秋暂时不知道她看好的人反而决定要抱她的大腿。

她现在一心想着明天新店开业的事情，也不知道明天会是什么场景，人多不多。

虽然夏小秋都宣传了近一个月的时间，但心里还是忍不住的担心，这可是她的第一家分店，反响不好对后面的计划影响也会很大。

心里反而是比总店开业的时候还紧张。