就算返回基地,大多时候都在训练,套餐也是一周吃一顿,还不是每次能吃上肉,吃得最多的恐怕就是鸡蛋。
“好,那你先帮我把木炭放入炉子里,点燃了。”她吩咐道。
这一次要准备做一顿木炭烤鱼。
天气太冷了,不管吃什么都得讲究速度,但凡慢一点,食物进入嘴里,就是冰冷的,对肠胃不好。
原本她首选是搞个火锅,可肉类烧起来太麻烦,耗时耗力不说,这种东西也不可能一口气拿太多出来。
显眼了。
乔夏初的鱼不用洗,早在宰杀时,她就吩咐老板把所有鱼全部洗干净,可以直接下锅的程度。
老板一次性从未接过那么大单子,客户是上帝,自然是一口答应。
等木炭烧好之后,她就将鱼摊开,放在烤鱼夹子上,刷油撒胡椒面,烤一遍,再刷油撒辣椒面,再烤。
青鱼外壳烤得焦焦的,硬硬的,里面的肉稍微有个五六分熟,再让容怀延将袋子里的长形平底锅放在炭火上。
锅底里放入油,再放入切好的洋葱,土豆,生姜,干辣椒,胡椒,蒜,还有一大勺的豆瓣酱,翻炒到出香后,再加水满煮。
原本是可以加鱼汤的。
她空间也有,但当时忘记拿,现在也不方便拿,就直接换成白开水了。
烤好的大青鱼放进去一起煮。
炭火从锅边蔓延而来,一点点木炭的味道燎到汤中,将鱼中的焦香催得更浓郁,汤汁也变得更浓稠。
乔夏初从袋中取出切好的白菜,山药,萝卜摆放在盘中,等待着开吃后,慢慢地往里面加。
咕噜噜。
容怀延的肚子使劲儿叫唤着。
他挺扛饿的。
可在这美食的诱惑下,铁肠也变绵软了,口齿生津,已经有点忍不住想动筷子了。
“我可以先尝尝吗?”他道。
乔夏初递给他一双筷子:“吃吧,鱼本身就熟得快,刚才炖煮一番,这会儿早就可以吃了。”