等待期间，她的嘴巴一刻不停歇，拿出卤兔头，掰开，一口嘬掉兔兔的腮帮子肉，那叫一个嫩。

一想到以后毕业了，再也品尝不到这么美味的兔脑壳，沈圆决定化悲痛为食欲，多啃点。

马上迎来寒露，店里的卤味都是加热了拿出来卖。

以前颜烟摆摊时，用棉布包裹住不锈钢卤桶，热气散掉大半，卤味温温的。

现在店里加热后拿出来，还有些烫嘴。

沈圆吹走热气，一口吃掉兔兔的嫩脑花，加热过的兔脑花，居然更嫩了！

冷吃时，兔兔的腮肉嫩而有嚼头，热吃时，兔肉偏软烂，味道全部煮进去了。

骨头都是麻麻辣辣的香，脑花儿也香。

啃完一个热卤兔头，锅里的粉丝和娃娃菜也煮好了。

娃娃菜的叶片在汤水里舒展，吸收了色泽红亮的油脂，一口咬下，口腔壁里填满了二荆条的辣椒素，香而不燥。

辣椒碱带来微微的灼热，对于热爱重口重辣的沈圆来说，微不足道，一点感觉都没有。

捞起煮好的绿豆粉丝，煮到几近透明，出锅时，裹挟着红油一起，像是披上红妆。

牙齿轻轻切割，粉丝入口即化。

吸饱了鸭汤，煮出来的粉丝肉香浓郁，煮得粘连软糯的样子，沈圆尤其爱这种软乎乎的粉丝。

绿豆寒凉，空腹不宜食用绿豆粉丝，容易胃疼。

沈圆肚子里垫了些鸭肉和蔬菜，最后才吃的绿豆粉丝。

吃到一半，沈圆又要了一杯豆浆，花生和豆子五谷杂粮的香气好浓郁：“还是原来的味道啊！”

圆桌只有十六个位置，店里每天只能招待十六位食客。