蚕豆留到最后，他还是要再想想到底是做酱油还是弄成豆瓣酱。这不管哪个都是麻烦，配件不全，失败率还贼高，很可能目前所有的蚕豆都会变成成功它妈。

所以他必须先把能做好的做成，给自己提升信心。

就这样，葵花籽率先进入晾晒阶段。

在葵花籽晾晒期间，希黛里采了些葡萄下来，采摘的时候顺手往阿纳迪斯的嘴里塞了几个，先把葡萄们洗干净但又不能洗的太干净后，同样放置在太阳下晾干。

只是晾干葡萄表皮外的水份就行，不用晒成葡萄干。然后再把葡萄们一串串的放进准备好的陶罐里全部碾碎，不需要的葡萄梗全部挑出来。

是的，他准备尝试自酿葡萄酒。在没有酵母和白糖的情况下，只依靠葡萄和葡萄表皮上的那一点天然酵母来酿造。

用来酿造的罐子是之前特地打造的那种做泡菜的罐子。

罐子口的向外的边缘有一圈能翘起盛水的地方，最上面盖子盖上去以后。既能阻止外面的空气进去，也不影响葡萄果汁发酵时产生的气体排出去。

因为担心失败带来的损失，希黛里只酿造了这么一罐，毕竟东西多也不能这么浪费不是。

他甚至由此更加深刻的认识到一个事实。在这种什么都缺的时候，哪怕是最容易达成目标的阿婆主的傻瓜教程，都有可能因为现实问题，只能做出弱化版本，甚至失败。

希望这罐充满不确定性的试验品能成功。

如果他能幸运值爆棚侥幸成功了，他就准备制造一个简易的蒸馏工具，试试看能不能弄出高浓度的蒸馏酒。