将剂子摆放在石板上，可以并排放三个，用手搓成条，一点点搓开，粗细都是一样的，也不会断。

然后十来根一团，放在大笼屉上蒸。

莜面全部蒸进去的时候，锅边空着的地方还可以放几个土豆南瓜一起蒸。

这头，张大烧火。

三娘取了一块五花肉，切成丝儿，土豆去皮切成丁。

胡萝卜切丁，用葱花辣椒姜丝爆炒过后，加水煮着。土豆软了就可以出锅。

这是土豆丁肉臊子。

三娘又取来去年的腌制的柿子酱（西红柿），开了坛子。

切了几个新鲜的嫩绿辣椒炒过，西红柿就不加什么东西了。

只加一些盐就好了。

最后是葱末蒜末芫荽末，加陈醋，滴几滴青酱和香油，再切几根小米辣碎末。

基本上也满足了所有人的口味。

莜面一出锅，拿到了前头，果然众人都要。

三娘给那师徒三人上了三分莜面栲栳，又上了三分莜面鱼鱼。

留了一碗西红柿酱，一碗咸菜，一碗莲藕拌花生。

说是说，有条件还是要给师傅们吃素的。

肉臊子自然就分给其他人了。

三娘舍得下东西，这肉臊子自然也是肉足足的。

黄猫从外头溜进来，喵呜呜的叫唤。