不用管后世那些复杂的吃蟹技巧，家里螃蟹多就是狂，蟹腿完全可以忽略，只吃蟹肉多的部分，蟹壳一扒开，用蟹腿使巧劲一抽一簇白嫩的蟹肉就出来了，一口下去，鲜嫩可口，超级满足。
姚海芸刚准备吃第二个，姚志能和徐友月也下班回来了，迅速加入了这场吃蟹队伍，小朋友不能吃太多，姚海芸看他们吃得差不多了，及时喊了停。
单单吃螃蟹肯定不够，马兰英忙不过来，就让她另外烧了米汤，煮了点饽饽当晚饭。
吃完晚饭，全家都进入了扒螃蟹肉的战斗中。
这也是姚家人在这个季节必做的事情，把蟹肉一条条扒出来放到竹篮里晾着。
小孩子耐心不足，往往坐下几分钟就不想扒了，马兰英也不勉强，让他们先回去睡觉了，只剩下他们五个大人继续战斗。
蟹壳很硬，扒一两只还好，数量一上来，不仅是手指火辣辣的疼，指甲也难以幸免，脆弱得仿佛随时要崩开。
岛上九点半电灯就灭了，马兰英点上了蜡烛继续，因为明天不上班，姚海芸等人一直做到了凌晨才结束，马兰英强撑着收了尾。
扒好的蟹肉第二天要搬出来晾晒，连续几天晒到硬梆梆，才算合格。
这些提前在秋天准备好的蟹肉、虾干、鱼干等等将连同干贝，淡菜成为冬天饭桌上的常客，无论是炒菜还是炖汤下面条都是一绝，蟹肉和虾干闲时还能拿来当零嘴，在炉边烤着吃。
天气越来越冷了，十月里，除了订购冬藏菜的事情，还有一件重要的事被记录在姚海芸的备忘录里，那就是运输海带夏苗。