黑木紧跟在海藤瞬后面,开始为他介绍:“少爷,这位是家里负责餐食的福原先生,您有什么需要就吩咐他去处理。”
“福原,把厨房让给少爷,你先去左边的小厨房……”
海藤瞬看了看正中间空旷的大厨房,周围好几个女侍者在切菜,都在偷偷朝自己这边看。他赶紧摆手道:“不用,我去小厨房就好了,福源先生您继续忙。”
要是让这么多人看见自己糟糕的厨艺,那岂不是丢死人了。
福原先生四十岁左右,是一位和式、西式、中式的全能营养师,身材比例很不错,看起来也年轻有精神。
他带着海藤瞬去旁边的小厨房,“这里是老爷特别吩咐的,老爷年轻的时候总喜欢过来给夫人做几道家常菜,我见过那些菜,都十分的美味。没想到少爷也有烹饪的天赋,真是厉害。”
海藤瞬:“……我没有。”
福原先生咧嘴乐道:“不用谦虚了少爷,您需要什么食材,我去给您准备?”
海藤瞬也不知道自己要做什么,只能小声道:“我看看这里有什么就用什么,福原先生去忙吧。”
“是。属下就在这边,少爷随时吩咐。”
厨师长走后,海藤瞬找了条围裙带上,他摸了摸台子上的刀具,无奈地抓了抓头发。
小契灵已经在翻食谱了,有模有样地对他道:“要不然你煎个鸡蛋也行,那边有模具,只要放油和彩椒,还有一勺盐。”
“多大的勺,这个吗?”
海藤瞬左右看了看,只有一个笨重的大木勺,这一勺放进去,齐木要还能笑出来,那才真是见了鬼。
小契灵翻了个白眼,菜谱往后翻了一页,不禁眼前一亮:“不如做这个,鲜炸鳕鱼卷。”
海藤瞬点了点头,表示这个还比较靠谱。“将新鲜的鳕鱼切拇指长短,腌制入味,裹蛋液淀粉……”
海藤瞬从冷冻箱里拿出了鱼,摆在案板上,再从刀架抽出一支中等大小的刀子,开始处理鱼肉。
小契灵指挥了一会儿,意外地发现海藤瞬似乎根本不需要他的帮忙,那双纤细的小手出奇的灵巧,他迅速地腌好了鱼肉,调淀粉和蛋液,开始做小鱼饼。
五根湿淋淋的手指拨弄了一会儿,漂亮的小饼成了型,安静地躺在案板上,赏心悦目。
小契灵惊讶过后依旧不甘示弱,继续指挥道:“好了,现在温油,小心不要被烫到。”
滋拉一声,一股扑鼻的香味瞬间蒸腾出来,小鱼饼在透亮的油中冒着气泡,慢慢地成了型,变成可口的酥黄色。
海藤瞬拿着筷子轻轻拨动,掀动出一股动人的味道。
小契灵终于绷不住了:“你学过做饭?”
海藤瞬筷子微微一滞,随即摇摇头,说:“我也不知道,但是好像以前经常做,也经常做给一个人吃,那个人是谁,我好像有点忘了。”
小契灵赶紧咳了咳,道:“你看着点锅,一会儿焦了!”
海藤瞬捡着现有的食材又做了几道菜,小小的竹盘将可口的美味装起来,管家取了一个餐车,将少爷做的菜放在上面。
“帮我推到门口就行,我自己进去。”