做红烧肉不需要太多的东西,只要有五花肉、酱油、姜、盐和白糖就可以了。
祁垣拿起五花肉就将其切成了大块的方块,随后加入生姜放进锅里开始焯水。直到锅里的五花肉快要熟的时候,再将五花肉给捞了起来。
随后倒一点油放入锅里,随后放入五花肉开始翻炒,直到五花肉开始往外出油的时候,就加入水、盐、白糖、姜块进入。最后倒入酱油,随后盖上锅盖焖上两刻钟就可以了。
趁着锅里正在焖红烧肉,祁垣快速的从菜园子里摘了一棵白菜回来,随后又切了一块肉。
当祁垣把酸豇豆切好放入盘子里以后,锅里的红烧肉也已经好了。
当锅盖被祁垣揭开的时候,锅里红烧肉的香味立刻就直接让祁垣咽了咽口水,随后以尝一下咸淡的借口,用筷子夹起一块红烧肉直接吃了起来。
一块红烧肉哪里够,不过祁垣想起陶华也就忍住了继续偷吃的念头。
为了尽快能够吃到红烧肉,祁垣很快的就将一盘白菜炒肉给做好了。
随后祁垣就带着做好的饭菜,开始往山洞去。
还不等祁垣走到山洞里,陶华就带着笑容从山洞里走了出来。
“今天做了什么好吃的?怎的这么香?”
“就你的鼻子好使,离这么远都能够闻到。今天我做了红烧肉,等会保证会让你吃的头也抬不起来。”祁垣一边说一边将手里的饭菜放在一块大石头上。