赵寒烟随后跟忘尘去了厨房，因上次查丢琴案时她来过厨房搜查，基本上已经熟悉烟火阁的厨房的情况。而今又有厨娘帮衬，加之雪梨粥本就非常简单，所以做起来顺利又容易。

因庞言清胃口不好，厨房早有准备砂锅熬粥。如此就更省时间，赵寒烟就用这熬的差不多的砂锅粥，继续加两样料就可。

选用大宋最为有名苍溪雪梨，这种雪梨果大核小，肉质嫩，汁多，特别脆甜。当把深黄色的果皮削掉时，就会有很多汁水流下来，可见其多汁的程度。

把削好的白嫩的果肉，切成小方块入锅，熬制一段时间等雪梨软而不烂，滋味儿又全都渗进了粥内之后，加枸杞、冰糖，盖上盖闷一下就算完成了。

冰糖雪梨止咳清热，性质温和，煮得烂烂的米粥又很适合病中肠胃虚弱的人食用。

赵寒烟把粥盛进了白瓷碗里，方块形的雪梨和白白的米粥混搭在一起很清白，看着就清淡爽口，用筷子特意拨弄几粒鲜红的枸杞在粥中间点缀，红白对比之下简简单单，却又稍显精致。

赵寒烟等粥温热的时候才端给了庞言清，她回烟火阁的时候，庞言清正和展昭有说有笑，看来二人很聊得来。

庞言清闻到粥的香味儿，回首笑看赵寒烟，直叹这是他自小闻到过的最香的粥，也是看起来最好看的粥。

“三公子莫要谬赞我了，自己几斤几两还是知道的。不过我正在学习之中，相信再过个一年半载，我的手艺就会突飞猛进。”赵寒烟挺有信心地说道。

庞言清垂眸高兴地看着碗中的米粥，“真没有想到你竟会做饭，定要好好尝尝了。”