这边口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味。东坡肉就真的可以试一试。

好吧，主要是副队来吃过，推荐她要来吃就必点东坡肉。

符蔚在江波涛推荐的四家店中选择，查看吃过这些店的人留下的评价，最终选了一家不错的老店，也是网红店。

决定好了，就是你了，煮黄花鱼。

然后亲自去买鲜鱼，挑黑背的，去抓，还踹到水花四溅的那种，然后叫老板去鳞处理好内脏。

然后兴致勃勃的借兴欣的厨房。

得知符蔚要亲自下厨，叶修挑挑眉，问她:“能吃？”

符蔚怼回去:“不能吃，你不能吃！”

已经被抓过来择青菜的叶修坐了个小板凳，闻言委屈:“我都择菜了还不能吃？”

苏沐橙将米煮进电饭煲，调好，插上电。回头笑着说:“那还是小符蔚给你挑的最简单最没有技术含量的工作。买的青菜很少有虫子，你只需要掐几段就好。”

飘来飘去的苏沐秋吵吵闹闹:“叶修，那片叶子太老了，你别丢进菜筐子里！”

生活技能之差和荣耀技术之好，叶修那可是成正比的。

最后符蔚就派他去拿外卖，然后乖乖准备吃饭。

所以，符蔚就是要准备这一汤一素，先做鱼汤，再做炒青菜，因为炒青菜放久了不好看味道也会变差。

炒青菜很容易，热锅放油，把洗干净的青菜丽水丢进去。众所周知，水入油锅四溅很危险的，所以丢也要放低，这样滚烫的油水不会一溅三尺高往脸上身上糊。

把青菜炒的油绿油绿的，加盐加水，将这个水煮沸就寝ok。

先做鱼汤，也是所需要时间长。

作为半吊子厨子，符蔚最相信一个做鱼汤的标准，那就是鱼汤煮奶白。

符蔚家里妈妈忙不过来时，有时会把在家的符蔚叫过去炒菜。

现在符蔚的做法那是跟妈妈学的皮毛，但是自己煮过，味道不错，所以蛮有信心。

温油，姜片，大蒜粒，剁辣椒，升温，煎鱼，至两面微黄，加水，加盐加紫苏。炖出奶白色，在沸汤中偶尔给鱼翻个边，感觉差不多就试一下咸淡，加葱花出锅。

炒青菜。

倒青菜时手爪麻了一下，几根掉在盐碗里，符蔚左右看看没人，又把那几根丢回锅里。

这只是意外。

三个人一鬼，一荤一素一汤，完美。

苏沐橙拿出手机拍了一张照片发到职业群里，顺便@了符蔚。

沐雨橙风:鱼汤很好喝哦。

符蔚回以干杯的表情。