计时开始的时候,沈斯君就开始忙碌起来,他做的东西很多,处理菜也需要时间,他一刻也不敢耽搁,相比前两场比赛,这次比赛需要处理食材的时间长。
沈斯君先将自己要做的食材一一处理好,两个小时已经过去,他才开始切菜,处理配菜,淘米。
忙活一会儿又是两个小时过去。
一切准备好后,他才开始有条不絮的炒菜。
好几样炒菜他之前都有练习过,做菜也是信手拈来。
他将炒菜一样一样炒好就放在保温箱中。
在开始比赛的时候,沈斯君看过比赛用的那个餐桌,餐桌很大,如果要摆满一桌菜的话,需要做至少三十种菜以上。
沈斯君一点也不担心,要做满汉全席的数量,只要给他充足的时间,他也能做的出来。
可惜,时间有限,他只能挑选拿手又特别的来。
随着一样一样菜炒出来,沈斯君手的酸了。
不过,他只休息一下就好了,最近卖饭的时候,他炒东西很多,已经练出来了无坚不摧的意志,此刻这些困难并不会难倒他。
他想做的所有炒菜做好,才开始处理泡好的米,然后又开始弄菜、弄调味品,开始做巨大的烧麦。
做烧麦的时候,他做的面皮很薄,这样吃的时候就会比较好吃。
而且在做面皮的时候,他还特意将面皮过了一遍油,弄得金huáng苏脆,这样吃起来味道就很好了。