第78章

董馥梅边想着边往挂在厨房墙上的日历上看了一眼,突然发现今天是腊八。

他们这过腊八也没什么特别的,就是会喝腊八粥,也就是八宝粥,就大米、花生、红豆、莲子、桂圆、红枣、地瓜这七宝一起煮了,再加上最后一宝白糖就成了。

找不齐材料或者吃不惯的,里面的东西可以随意换,只要加起来够八宝就行。

大中午的吃粥不会饱,董馥梅只把红豆给泡了,打算晚上再做粥吃。

家里没莲子,董馥梅就想去菜市场转一转看有没有卖的,过节的时候一些东西都会有特供。新家这边也有个很近的菜市场名叫进步市场,出了家门沿着小路穿过几户人家就到。

怕家里的孩子不认路,董馥梅出门前特地嘱咐他们就在家学习,学完了要玩也要在附近玩,陌生人要带他们走不要答应,必要的时候喊救命。

最近红袖兵在街上到处巡逻想抓典型,拍花子的人也不敢随意出来活动。但不怕一万怕万一啊,该嘱咐的还是得嘱咐。

刚到新家,自己家都还没探索完呢,即便是肖小月做完今天的功课后也老实的呆在家里。

董馥梅买菜回来还不到做午饭的时候,但她还是去到厨房。昨晚她泡了好些的绿豆,今天都膨胀了起来。她将水倒了,又加了干净的水,用手搓动绿豆,直到把绿豆皮搓到脱落。

等脱完皮,就将绿豆拿锅里去蒸,蒸熟后用勺底将其碾压成绿豆泥。

确认压的足够细了,再往里加适量的白糖,不断的进行搅拌。此时火是熄灭的,但有余温。

等白糖混合成功后,董馥梅又倒了点蜂蜜进去,再度进行搅拌。菜板洗净,往上面抹一层薄薄的茶籽油,将搅拌完全的绿豆泥起锅适当的量放在菜板上,用刀面拍打挤推紧实呈方形。然后横竖切成小块,再装到碗里。简单的绿豆糕就做成了。

肖学栋早就闻到味守在旁边,看到董馥梅装好一碗,忙问:“可以吃了吗?”

董馥梅把那碗放他手上:“拿去和大家分着吃,小心烫。”

“好!”肖学栋用力的点头,抱着碗跑走了。

董馥梅接着又装了几碗,用的是比较小的小碗,每碗就装了六块。这是准备送给左右邻居的。

一是见面礼,二也是赔罪的。之前建新房做家具动静可大,扰着人家清净了,趁着搬新家的机会送点自家做的东西认认人,也好将之前的不快抹去。

她要送的邻居并不多。她家已经是在最靠江滨路的位置,屋子后面没有人。和她家连片的左边三家,右边两家,总共就五家。隔了条道的那就没必要太上赶着搞好关系了。

董馥梅打算从右边那家邻居送起。她端着碗刚打开门,叼着块绿豆糕的肖小月就像是有感应似的跑下了楼:“妈,你又要出门吗?我也一起去吧!”

昨天加早上的时间够肖小月在家里探索完毕的了,她觉得自己该再去认识几个小伙伴。

董馥梅觉得带着孩子拜访也挺好,就答应了:“行,你先将嘴里的东西吃完了。”

肖小月迅速的咀嚼几下,吞了下去,吃完还要说:“妈,你做的糕太好吃了!这样吃我都尝不到味了,好可惜呀!”

“等回来让你吃个够!”