米酒酿出来的徐天兴致勃勃的准备挑战麦酒，这次没有配比和没有具体资料只能靠厨师摸索，领主知道酒成本很高大手一挥从自己的小金库里私人出资买了一百斤麦子，还允诺只要厨师不浪费用完再来拿，早就进化成厨房头子的胖厨师感动的泪眼汪汪，发誓一定会做出成功的麦酒给领主享用。

只喝的惯米酒麦酒打算用来做小龙虾的徐天：……你高兴就好现代有句俏皮话：酒是粮食|精，越喝越年轻。有些讽刺却也说明了这个时代酿酒的成本之高，徐天也不指望厨师的酒有越喝越年轻的神奇功效，他只希望到时候自己的酒精提纯手段能够有用就行，俗话说得好穿越三件宝：酒精□□和肥皂，热武器什么的先拖一拖，能够清洗伤口的酒精在这种迟早会发生战争的时代自然是越早出现越好。

食物上的事情有厨师徐天感到十分放心，这个还没到中年的男人虽然妻子早逝却一直没有再娶的意思，一双儿女更是费尽心思小心养育，甚至曾经亲口说过“娶妻不如做菜快活”这种气疯媒人的浑话，还经常带着些自己份例里面的小食去他妻子的小土包坐一坐说说话，久而久之所有人都知道厨师没有再娶的心思，也只能放他一心一意去钻研厨艺。

比如今天做的就是豆腐皮饺子——豆腐切出薄薄一块放到提前准备好的麻布上，馅料放到豆腐皮中间再将麻布对折将豆腐皮边缘轻轻摁压，出来成功就是一个个白色的小月亮失败就是车祸现场，十分有经验的将成功品上锅蒸五分钟去腥定型然后直接选择了难度较低的打汤。剩下的失败品和边角料直接多加葱姜蒜和各种不冲突的材料剁吧剁吧做成丸子也不浪费。

这道新菜是当宵夜端上去的，两点多正是一天中温度最低的时候，徐天房间放了不少冰盆去暑气效果就更明显了一些，厨师小女儿玛丽拿手的无油鲜汤配着豆腐皮饺子让领主难得提起了一些食欲，懒洋洋的将一个小碗的分量吃了个大半，剩下的留给梅莱尔垫垫肚子。

水泥路在漫长的期盼中总算完工，和原来的黄土路一比真的是高端大气上档次，穿了鞋的牛马在四车道上肆意行走——实际和想象中还是有差距的，虽然之前雄心壮志的理想蓝图真的很美好，但现在材料是真的稀缺也只能委屈巴巴的缩小规模，为了发泄心中的怨气徐天指导工匠做出来自己小时候玩的九连环，打算分发下去让众人体会一下怎么都解不出来的崩溃。

毕竟自己小时候可是被鲁班锁九连环华容道这些东西折腾的欲|仙|欲|死呢~

四辆板车的主干道实际的徐大领主只修了相对较近的去煤山那边的大路，剩下的去菲尔城和新底盘的路徐天打算等到冬天一口气搞定，不是不重视而是材料真的有限，与其将所有路都只修一丁点还不如集中起来先解决一边的问题，至少去煤山的路一通从那边拉煤矿就方便多了，想要好石灰好砖块少了煤炭还真的不行。

铁矿这目前还没找到合适的来源，小镇上幸存下来的铁匠说他们的铁矿石都是固定时候被商人统一送过来一买就一年的，现在就去年发大水的状况……得，徐大领主不傻也听懂了人家的潜台词，只能暂时咬着牙用现在的铁继续顶着，好在高炉炼铁效率杠杠的，之前存下来的铁制用具不说能用个十年八年，人数翻上两三番撑到明年秋收结束还是没问题的。

这就已经足够了。

开春就走的商队徐天也不指望他们有什么千里眼顺风耳，速度够快的话今年估计能踩着雪花回来，到时候采购清单拎出去各种物资直接送过来，费布里娜也就暂时不愁这些战争用品和民生用品不足了，认识到这个世界有多么残酷的徐大领主前两天睡梦之中惊坐起，想起不管是西瓜还是哈密瓜按照年份推回来都是有毒的原始品种，也就彻底死了享受冰盆吃西瓜的心。