季疏桐:“若是只卖卤味,根本用不了太大店面,一个小铺子就够了,而且光靠卤味,赚不了太多钱。”
两人盯着她,一脸疑问。
季疏桐继续道:“马上就是秋天,天也冷了,还是卖点热腾腾的东西,生意比较好。”
“那……你怎么想的?心里肯定有主意了吧?”
“卖麻辣烫怎么样?”
“麻辣烫?”
安泽和沈雪梅对视了一眼,“麻辣烫是什么?”
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季疏桐:“跟火锅很像。”
“麻辣烫做起来简单,咱们熬一锅锅底,让客人自己选菜,有荤有素,荤素价格不一,煮好菜,再加点调料,葱花香菜什么的,就好了。”
“这东西做起来简单,又容易上手,利润还不低,还热腾腾的,冬天很好卖的。”
关键这年代,鸡鸭鱼肉这样的食材不好买,麻辣烫用到的素菜更多,食材更容易买到。
安泽和沈雪梅都被她说的心痒痒。
“这麻辣烫有卤味那么好吃吗?”
“当然了!明天我煮给你们尝尝。”
“行!”
大人们们热切地谈着麻辣烫,安风和季淙月这两小只听得一愣一愣的,口水都润湿了嘴角。
引得大人们哈哈大笑。
晚上,安泽带着两个小家伙睡,季疏桐跟沈雪梅睡。
夜里静悄悄的,也没有孩子们叽叽喳喳的声音,季疏桐心里又开始空荡荡。
脑子里都是秦正东的身影。
她努力在心里祈祷,祈祷着他一切顺利,能平平安安回来。
第二天。
安泽今天也不出门了,就在家里等着吃季疏桐的麻辣烫。
季疏桐和沈雪梅买了食材,一回家就开始炖骨头汤。
骨头汤慢炖一小时,加入辣椒和各种香料继续炖一个多小时。
这时,汤底已经很香了。
光是闻着汤底的味道,大家都忍不住犯馋。