突然,手里刚剥好的生菜被人夺了过去。
纪凡:“???”
“我来。”傅明渊扬了扬下巴,“你继续撕。”
生菜很干净,并不用太仔细地清洗,而净水又珍贵,纪凡原本只打算简单过一遍水就算了。
他心里有些疑惑,一边撕菜叶,一边偏头一看,只见傅明渊两只手浸在冰凉的水槽里,冻得关节泛红。
纪凡微微睁大了眼,视线上移,落在对方没什么表情的侧脸上。
“看什么?”傅明渊注意到他的目光,漫不经心地从眼尾扫来一眼,“我只是担心你洗得不干净罢了。”
而纪凡站着没动,他的视线专注而认真,黑润的眼睛睁大了,连睫毛都根根分明。
被这么看着,傅明渊心里一紧,先前那种感觉似乎又回来了,像是醉酒,却多了点飘飘然的意味。
“喏,拿去。”他粗声粗气地说,将篓子往纪凡面前一推,刻意不去看他。
纪凡这才回过神来,抱着洗好的生菜,笑得眼睛都弯起来。
“谢谢。”他比了个口型。
两人合作,很快,两颗生菜都被收拾完毕,干干净净地躺在菜篓子里。
正巧纪凡烧的水也沸了,他提着水壶注入小锅,蒸腾的热气立刻升了起来,室内氤氲如仙境,窗玻璃漫上一层漂亮的窗花。
蚝油生菜的做法最好是“蒸”,这样不容易流失营养物质。但眼下资源紧缺,就只能改作“煮”。
焖锅要焖四到五分钟,但如果汆水,十秒就足够烫熟了。
纪凡动作很快,生菜全烫熟后,剩下的开水也没有浪费。他倒出大部分在另一个锅子里,煮开后下意面。余下的重新烧滚,混入蚝油和蒜末。