渔夫常年捕鱼,有时候漂泊在海面,顾不上生火吃饭,于是发明了生鱼片。
说完,他从随身兜里取出个刨子。
兰花姐则拎着条冻硬的黑鱼。
黑鱼虽然凶猛,但刺少肉多,味道鲜美,非常适合做生鱼片。
只见刘叔熟练地用刨子刨去鱼皮和鱼鳞,露出粉粉白白鱼肉。
因为被冻硬,所以轻轻一推,就片下薄薄的鱼肉,仿佛雪片般晶莹剔透。
兰花姐显然也是有备而来,笑嘻嘻掏出一个羊皮纸包,里面是盐。
捏起一片黑鱼肉,蘸点盐,直接塞到嘴中嚼着。
他眯起眼睛,一副很是享受的模样。
就这么吃啊!
小勇和顾云峰他们都瞧得傻眼了,这鱼还能生吃?
年晓米前世倒是吃过见过,“这叫刺身,很营养美味呢。”
嚼了一片鱼肉,兰花姐竟然从兜里摸出瓶酒,美滋滋抿了一口,笑道:“这就叫原汁原味,谁尝尝?”
大家纷纷摇头,就连吃货颜墨,都不敢尝试。
也只有年晓米敢尝试,于是,兰花姐招呼着年晓米,两人吃一片鱼肉,喝一口小酒,在苍茫冰面上,倒是豪情万丈。
“那我也尝尝……”
颜墨实在经不起诱惑,看他们吃得那么香,忽然站出来。
够爷们!
年晓米心里赞了声,然后将鱼片递过去。
望着粉白的生鱼片,颜墨脸上极其纠结。
“你倒是吃啊!又不是毒药!”兰花姐忍不住催促道。
反正也吃不死人,说不定很好吃哩!
颜墨眼睛一闭,心中一横,直接把生鱼片扔到嘴里。
入口凉丝丝的,稍微有些腥气。
舌尖还有咸咸的味觉。
嚼了两口,黑鱼片倒是很瓷实,非常有嚼劲。
而且随着不断咀嚼,很奇妙的感觉充盈口腔,一阵最原始的味道刺激味蕾,一种赤果果的鲜美!
而拿起酒瓶灌了口后,麦酒和鱼片一冷一热,产生奇妙反应,令颜墨深深痴迷……
“味道咋样?”年晓米眨着大眼睛问道。
颜墨猛然睁开眼,豪情万丈般吐出四个字:“再来一片!”
颜舒白、小勇、顾云峰,还有李栓柱和帮手乐乐,也不再迟疑。
他们围着刘叔和兰花姐,捏起鱼片,慢慢品尝。
冰凉的鱼片,火辣的麦酒,这种神奇体验,让他们刻骨铭心。
很快,一条黑鱼就被消灭光,大伙意犹未尽,又望着了鱼堆。
不过刘叔拦住他们:“生鱼片尝尝鲜就行,吃多了会闹肚子。”
“那成,咱们回家炖鱼咯!”
年晓米又开始张罗起来。
然后就听到身后传来咕咚一声!