还真有不差钱，当场就掏钱要买鱼。一尾很大的鱼，五斤只要十文钱。要是换成普通鱼，足足要一钱银子。

当然，也有人心疼钱的，寻思着满岷江都是这种鱼，到时自个去掏个够。

鱼丸还在继续做，老五将目光转向酒饭馆楼，拜徐县令的面子，加上小侯爷的海报，还有少夫人的喇叭，这一波免费试吃动静很大，附近周围几条街的人都被吸引过来。

之前下过功夫，老五一眼望去很快就发现有好几家的酒楼掌勺都在现场。他们不动声色，目光却丝毫不离开灶台，一直在观察鱼宴的秘籍。

“各位酒楼饭馆的老板，治理岷江鱼患人人有责。这五道菜谱是公开的，观迎各路鱼宴的掌勺大师前来探讨。今天这个鱼是绝无仅有的优惠价，各位老板若有意推广鱼谱，愿意让利给老百姓得实惠的，咱们当场签契约，在三年治理期内，只要酒楼有需求，二文钱一斤供应不改价格。”

“是不是真的呀？”台下有声音响起。

老五牙齿当金使，“白纸黑字，绝无二话。”

“好，我签！”台下走上来一个五官黝黑的汉子，年约二十五岁，“我刚好要做特色鱼，我愿意跟你签约。”

上来的叫老胡，即将开业的烤鱼铺老板。苏禾也是第一次见，不过昨天许戈跟她吱过声，怕老五冷场，自家兄弟要上场支援。

白纸黑字，一式两份当场签字画押。

老五一把揽住老胡，“胡老板如此豪气，我这五道菜谱免费赠送给你，你学会就可以开店营业。你的人可以来学，要是没空我也可以派人上门，包教会为止。”

老胡憨笑，“我自幼在江边长大，别的本事没有，倒也有一手祖传的做鱼绝活，希望能跟你的师傅切磋一下。”

“没问题，要不现在就来如何？”