杀猪啰，分肉啰。

天刚亮而已，生产队最后剩下的六头大肥猪就被陆续的捉出来杀了。

水已经烧好了，差不多十个洗干净的大木盆都被装满了鲜红的猪血，好几个妇女正在处理热气腾腾的猪血呢，最用灌肠就很不错，灌好一节节之后再蒸熟就可以吃了。

这次所有的猪血都被用来灌肠了呢，然后就是刮猪毛，刮干净了之后就开始开膛剖腹，掏出猪下水，再把骨头都剔出来，就可以开始分肉了。

猪下水和猪骨头一向是不分的，其他的部位都是要分的，最受欢迎的自然先是肥肉，然后是六七分肥，五分肥，瘦肉是最不受欢迎的。

瘦肉炸不同猪油来，吃起来还柴口感不好，最好的就是大肥肉了。

肥肉李友桂家是不争的，因为家里足足有五大坛子的猪油，以及大大小小近十小罐猪油，她家根本就不缺肥肉。

相反，李友桂最想要猪下水和五花肉，猪蹄。因此，事先她就和罗中华打了招呼，她想要一两副猪下水和四个猪蹄，要是给她这些，那肥肉和半肥瘦这些最受欢迎的肉她就不抢了。

她想要猪下水是没有问题的，猪脚一次性要四条的话就有点难度，不过也不是不行，就看人家愿不愿意让了，罗中华承诺给她留三条猪脚。

今年李友桂家分到的肉只有十斤，她就全部用来拿猪脚（蹄），罗中华果然就给了她三条，然后李友桂就买了两副猪下水，半只猪头，一条五斤的瘦肉，以及十条瘦排骨，四条筒骨，一共花去了十元。

钱不是问题，只要是有肉就好。

除了那半只猪头，剩下的由李建文和李友柳，李母三个一起给抬了回去，李友桂也提半边猪头和一大串的灌肠（猪红肠）回家去。