——当汤圆入口的刹那,江风脸上的表情一下呆愣住了。

仅一瞬间的接触就让他感受到了这份汤圆的不一般,江风慢慢沉下心来,将全身的感官都放在了舌尖上。

在牙齿的上下作用下,汤圆的q弹体现得淋漓尽致,汤团皮薄而滑、糯而不粘,口感绝佳。小汤圆煮了许久,表皮却丝毫没有松散开,紧紧地包裹着内里,圆圆滚滚的一整颗,吃起来软糯有劲,十分爽滑可口。

汤圆的美味逐渐在口中蔓延,江风的眼睛也瞪得越来越圆:这,这汤圆的内馅似乎另有玄机——

轻轻咬开皮子,则油香四溢。浓郁的糯米香中,裹挟着独特的猪油浓香,香而不腻,在口中回味无穷。

江风这才恍然大悟,原来这个小汤圆并非无馅,而此馅又非彼馅——优质的猪板油与磨成细粉的白糯米充分融合在了一起,不仅使汤圆看起来更加白如羊脂,奇妙的香味搭配更是另辟蹊径、独树一帜。

这样精细的食物,说是摆在国宴上招待贵宾的餐点江风都信,没想到今时今日竟然在这再普通不过的元宵灯会中吃到了。

想想还有些不可思议。

咽下口中的小汤圆,再喝上一口热气腾腾的桂花姜茶,软糯的口感在姜茶的清香中慢慢消融,不知不觉,一碗汤圆便下了肚。

当人吃到一份美味的食物的时候,很容易让他忘了自身所处的环境。

——江风名言。

一个饱嗝儿打出口,随即而来的喟叹声在他后知后觉意识到自己正站在人来人往的大街上时戛然而止。