等周父来到厨房，看见自家闺女儿茫然地看着空气，说：“你想不通是什么改变了味道。其实是食材，我们一味追求口感，却忘了新鲜的食材，才是食物最本质的味道。”

周柠茅塞顿开：“是面粉？”

周父轻轻颔首：“半个月前收获的早麦经过充足阳光的晾晒，碾磨成的新鲜面粉，还有本地无添加饲料养殖的土猪，肉质肥美，所以才能做出更好的生煎包。”

第3章 水果硬糖 有麦子的甘甜

天色不早，周家三口明日还要准备开店，告辞时，周奶奶把打包好的的一份生煎包带上，到隔壁村子串门找常奶奶。

对于常奶奶，周柠印象里是一位慈眉善目的老人，兜里总会揣着水果味的硬糖，周柠小时候没少去常奶奶家串门子。

两家奶奶是几十年的挚友，少年时便玩在一处，周奶奶不愿去城里颐养天年，也有因为常奶奶的缘故。

乘上末班车，一个小时后回到苏市，天色早已黑透。

昏黄路灯下，人影绰绰。

周父扛着一袋面粉，格外有奔头，周柠和周母也没闲着，合力拖着只麻袋，因小区设施老旧，没有电梯，在三楼喘口气时，遇到恰好散步回来的宋叔叔婶子，帮忙搭了把手，抬到五楼。

瞅着她们解开麻袋口，李建民惊奇地说：“你们家怎么买了这么多猪肉？”

周父乐呵呵，特意选了一条肥瘦相间的五花肉递出：“刚好碰见老家乡民杀猪，都是正儿八经散养的土猪，比养殖场的肉质好，拿去尝尝鲜。”

李建民不肯收：“使不得，你们家也是小本买卖，可不能这么大方。”

周父脸一板：“客套啥，平时你们也没少帮我们家，都是街坊邻居，以后说不定还有互相帮衬的地方。”