锅里煮的是野鸡肉、葱和姜片，用筷子扎了一下, 差不多熟了, 李青文把煮熟的鸡肉捞出来, 放在高粱秸秆编成的弯篦子上沥水。

不得不说，高粱秸秆做出的各种东西实在是太有用处。

破开的高粱秸秆可以编成炕席, 圆圆的盖帘能盖水缸摆饺子, 能晾东西也能放在锅里蒸东西, 笤帚扫土地很干净, 炊帚刷锅刷碗又快又干净……

当然, 徐大金扎高粱秸秆的手艺也是厉害, 只用麻绳和锥子, 便能把直溜溜的秸秆做成各种形状的趁手工具。

李青文心里感叹着，一边把洗干净的野菜切好，加上酱油和醋以及芫荽，再把凉下来的鸡肉撕成丝，放到野菜碗里拌。

每次鸡丝拌野菜，鸡丝都被挑的精光，野菜大都会剩下，李青文还是一次一次的往里放，要不这些人根本不愿意吃菜。

哪怕夹肉丝的时候不小心带到嘴里一根野菜，也比一点不吃强。

周瑶依靠在门框上，问道：“你们这一趟得多久回来？”

“这个可说不准。”李青文道：“顺利的话，一来一回怕是也得两三个月。”

周瑶深深的叹了一口气，好不容易找到一个地方可以吃点可口的，结果……

一想自己接下来只能靠着那点酱肉过日子，周瑶接着又叹了一口气，“要是不忙，晚上再给我做一只熏鸡。”