这个时候除了三四岁的小孩子, 可没人能猫在炕上，所有人都在忙。

女人带着孩子榨糖稀, 身为一家之主的男人把自家的粮食一袋袋的称好，用车推到营地里，年轻人则在旁边的河里网鱼。

河水旁边的雪地上架着几口大锅，雪花还没落下就被蒸腾的热气给熏化, 锅里煮的水开了, 就有人舀到大盆子中，随便铲雪兑进去，水温着，麻利的将网上来的鱼宰杀，开膛，去头, 刮掉鱼鳞。

家家户户的爬犁都被拉了出来, 马拉着爬犁，拉成了几里地那么长的队伍, 再次踏上了往北的路。

不过这次不是去挖石头, 而是去捉狗鱼。

此时李青文正在伙房，昨天夜里放的网, 今天一早便拉了回来, 几百斤鱼被网上来，在河边收拾利索的便拉了回来。

盐、糖、醋、酒腌制好的鱼放在伙房里硕大的铁锅中蒸, 不到一炷香的功夫便熟了，锅盖一掀开, 浓重的热气还没散去，两个手臂粗壮的伙夫一左一右，拉着将箅子两边的粗绳子，将箅子以及上面的鱼一同抬了出来。

抬到外面，一阵风刮过来，鱼肉很快就凉了，方氏带着一群姑娘们，用小小的竹刀或者木刀，把鱼肉剔下来，撕成小块，唯一需要小心的就是，千万不要把鱼刺混在肉里面。

靠近门口的大锅倒上油，下面的火舌一舔，油烟登时便重了几分，撕好的鱼肉用擀面杖碾过后倒进锅里，力气大的伙夫立刻翻炒起来。

又烘又炒，鱼肉里的水分干了，变成了松软咸甜的鱼松，这就是特质的军粮。

差不多六百斤收拾干净的鱼肉做出来一百六十多斤的肉松，肉松分量更轻，能量更高，不用烧水生火就能吃，特别适合做为长距离赶路的干粮。