第537章

边山寒[种田] 英桃 860 字 2024-03-09

森林中的木屋从一开始的一个变成了现在的八个, 两两一起,相隔不远。

木屋周边埋了一圈木桩,中间插着木头和麻绳,做了一个长长的篱笆墙。不过这墙显然起不到什么作用, 墙里墙外的陷阱都是防大的野兽, 松树和兔子以及野鸡这种随便进出, 随处可以看到各种形状的粪便。

到了森林以后, 有人去采果子,有人往回拉, 有人清洗,有人切果子,李青文抓着盐,撒到清澈的泉水里面, 然后把一块块的果子泡上。

泡好的果子放到锅里煮,放上糖,加点水开始煮。

糖这种东西,边城的各家各户都有许多,毕竟每年收了高粱都在榨汁,再也不是从前没钱买, 舍不得的时候。

撇去浮沫, 把果酱煮成黄黄的一片, 再放糖和酸酸的沙棘汁, 最后成一锅香甜而又黏稠的果酱。

装果酱的木桶跟装酒的不同,没有那么大, 桦树皮柔软而又紧致, 每个用沸腾的水汽蒸过后, 再把果酱舀进去。

桦树林做的木桶很特别, 无论是装酒还是装果酱、果汁,味道都会更加的醇厚,这是大家伙尝过之后都点头的。

除了摘果子,大家伙还要采蘑菇和木耳、野生黄芪、金莲花以及各种野菜,这里的蘑菇比别处种类更多些,采的时候不用分,回来一边晾一边分类。

木屋外面有铲好的空地,此时已经晾满了各种东西。