变异鹅在草场里横冲直撞,但撞来撞去就是撞不出来,就跟鬼打墙一样,撒脚跑了半天又跑回原地。
沈十安松了口气:果然权限还需要他的允许。
低头和沈寻对视:“走吧,外头还有十二只呆头鹅呢。”
接下来的抓鹅行动无比顺利。沈十安只要穿行在气疯了的鹅群之中注意不被任何一只鹅攻击到,伸手轻轻一碰,小山似的大白鹅就会瞬间收入囊中。唯一的问题就是变异鹅体积太大,每收入两三只沈十安就要停下来缓一缓。
一直等到只剩下最后一只,变异鹅往沈十安的方向冲了两步,终于发现了不对劲,后知后觉开始往回跑。
沈寻早就摩拳擦掌等不及了,扛着刀大喊:“安安这只交给我!”
话音未落已经拔腿追了过去,等到沈十安缓过劲寻声找到他,大白鹅翘着两只脚倒地不起,唐刀上往下滴着血,沈寻兴奋得眼睛闪闪发亮:“安安,晚上吃鹅好不好!”
沈十安望着最起码一两吨重的鹅有些头疼:怎么拔毛啊关键是。
作者有话要说: 安安:我的家里有草原,用来养鹅了。
第39章
拔毛实在太麻烦了,沈十安没办法,干脆按照解剖教程在变异鹅胸口处划了个v形切口,将整个外皮都剥了下来。
狗子精干这事比他麻利,抓住一边切口往下用力一拽,一整片连皮带毛都被清理干净。
幸亏是在远离城市的乡野之间,污染少,找个能初步清洗鹅肉的地方并不难。沈十安将整只鹅收进空间,走到一片颇为宽阔的清水湖边又放了出来。湖里应该经常有人浣衣洗菜,沿着岸边铺了好几块四四方方极为平整的青石,正好方便人站上去,弯腰就能碰到湖面。
吹毛断发、削铁如泥、一直没怎么用的长剑今天第一次正经派上用场,唰唰几下,轻轻松松将整只鹅去头去尾,分成了五十多块,每块都有二十斤左右,挨个拎到湖边清洗干净,沥干后再收入竹楼二层的生鲜区。
内脏就有些麻烦,除鹅心、鹅肝这种简单清洗就能烹制的部位以外,鹅胗、鹅肠实在难以处理,干脆将之前被变异鹅啄出来的浅坑又挖深一点,连同鹅皮鹅毛等不要的零碎一起埋了进去。
等到这些全部处置妥当,天也已经擦黑了。