第7章

梨肉被重新分配进去,又加了几颗木耳丝,在其中倒了些冷水后,岁宁小心翼翼的把带梗的那块盖上去,看着像个带盖的小杯子。

她忙出了一头热汗,随手用衣袖拭去,把锅盖盖了个严实,坐在一旁静静的等。

没一会儿,锅内咕嘟咕嘟的水声闷闷的发了出来,岁宁没有可以看时间的东西,只能低着头默默数着。

约莫又过了几分钟,她才掀开了锅盖,梨香味儿更重了,直接顺着厨房门飘进了院子里。

不知是谁家的大黄狗闻到了香味,跟着就“汪汪汪”的叫了几声,日头西沉,狗叫声不止驱散了鸟雀,就连泛着白边的天边都暗了下来。

岁宁吹了几下锅内的白雾,用手试了试,梨梗处温度降得很快,她挨个揭开瞧了几眼,梨肉已经被煮的软了很多,梨汁全部充盈到其中。

就连根根直立的木耳丝也卷曲起来,混在梨肉中央,看上去颇为精致。

岁宁拿起枸杞,每个梨子中扔进两颗,枸杞多食无益,两颗足以补充营养,并且还能做些点缀。

唯一有些让她犯难的便是没有话梅干,银两不足,话梅干和白糖她都不太能买得起。

岁宁也不知少了这两种食材,做出来的梨汤会不会好喝,她看了眼屋中静坐的二老,重新盖上了锅盖。

这一次的闷煮需要时间久一些,这种养生的汤就是要熬到时间足够,才能把营养全部煮出来,融进汤里。

岁宁看了一小会儿火,就转身进屋,老妇人靠在炕边上,看着她好奇道:“宁宁,你在做什么呀?煮梨子?”