米浆发酵好了,陈湘把米浆倒在一个铺了粗布的深盆中,连筒壁的米浆也都刮下来了,一点都没有浪费。
然后把米浆放上锅蒸,我就眼巴巴一边烧火一边等。
等到陈湘说好了的时候,我真的差点蹦起来了,我早就闻到味了,馋死我了!
陈湘连忙拉住我,喊到小心很烫。
刚掀开锅盖的蒸汽确实超级烫人,被烫伤立刻就会起水泡,陈湘一时情急拉了我的手……
他的手好软啊,有点点凉。
也可能是我的手太热。
他拉了一下我的手就匆匆分开了,低着头小声说:“你怎么那么急呢,烫伤了可怎么办?”
他的脸在蒸汽中泛着漂亮的红,不知道是热的还是羞的,我莫名其妙就很想唱小苹果。
也很想再摸摸他的小手。
我捏了捏手,等蒸汽散去才用粗布垫着取出了米糕。
洁白晶莹的米糕,光滑平整的表面,真的太有食欲了,好香啊卧槽。
陈湘让我把米糕放在架子上放凉,趁着这个时间,他炒了个大葱炒鸡蛋,中午就着米糕吃,我强烈要求再来两个咸鸡蛋,陈湘笑着去取了,磕了切开放在小碗里。
米糕温热,陈湘把盆倒扣过来,敲了敲盆底,整个米糕就脱模了,他揭下粗布,拿刀把米糕切成了三角形,就像切蛋糕那样。
这样一顿午餐就完全齐全了,我迫不及待捏了一块米糕咬了一口,真的香甜软糯,带一点点大米发酵后的酸,超好吃的,而且真的超级绵软,入口即化,我几口吞掉一块,就好像吃掉了一朵云,完全没有饱腹感,反而更饿了。
陈湘一边吃一边看着我笑,我觉得这种日子真是太好了,我烧火他做饭,做完一起品尝,多美妙啊。