【我不是笨小孩:主播你要做黑暗料理吗?】
【家里有星球:可不可以换一换,鱼鳞实在太难吃了,而且里面的东西很苦,还扎嘴。】
【超级手控:我相信主播,只要他做肯定会好吃的。】
【嗷嗷嗷:盲目信任是不可取的,很容易翻车。】
“大家认为鱼不好吃,是因为没处理好。”黎阳对弹幕解释道。手中的鱼不停地摆尾,水甩的到处都是,黎阳将它放在案板上,一掌拍晕。
“鱼鳞是不能吃的,需要刮掉。”黎阳拿出一把小一点的刀,逆着鱼鳞开始刮。
鱼鳞刮干净后,剖开鱼肚把内脏取出来,去掉鱼肚中的黑膜。
“内脏一定要清理干净,不然会有苦味。”黎阳把鱼的内外仔仔细细地洗了一遍,在鱼背上划几刀,“这样方便入味。”
把鱼放在容器中,加入适量的料酒和姜丝,放在一旁腌制。趁着腌制的时间,先做荷塘小炒。
就在黎阳处理荷塘小炒食材的时候,弹幕上吵了起来。
【兔兔最可爱:主播好残忍,那可是活生生的鱼,你怎么可以吃鱼鱼!】