第71章

【这东西能吃吗?】

【是虫子吧,主播终于要做黑暗料理了吗?】

【外壳好坚硬,咬不动怎么办?】

观众们第一次见小龙虾,纷纷怀疑它的可食性。

小龙虾在星际不常见,只存在于一个偏远的星球,商家偶然在一本破旧的书上看到这东西能吃,随手带了回来,夹在一众食材中被送入庄园的厨房。

黎阳发现大家都持怀疑态度,终于来了点兴致,“相信我,你们一定会非常喜欢。”说完干净利落地处理小龙虾。

先用剪刀把多余的须子减掉,去掉虾线,用刷子将小龙虾刷干净。

观众们心情复杂,一边因为黎阳笃定的语气而有些期待,一边从内心里讨厌虫子,怀疑能不能吃,即便能吃会好吃吗?于是在退出和继续观看之间摇摆不定。

那些搞事或者情绪容易被人扇动的观众被祁景连全部封禁,现在直播间剩下的基本上对黎阳的厨艺完全信任,因此虽然心中犹豫,但是没有人真的退出。

小龙虾刷干净后,在锅中倒入适量的油,把小龙虾放进去翻炒,炒至变色捞出备用。将准备好的葱姜蒜、花椒、干辣椒等炒香。

空气中弥漫着久违的呛人的味道,这次的辣味比以往都重,即便已经习惯的观众,仍旧被呛到流泪。观众们一边擦眼泪,一边喊着过瘾。有受不了味道的观众,暂时出去躲一下,准备味道散了再进来。

这点辣味对黎阳来说不算什么,他神色如常地将小龙虾倒入锅中翻炒,再加上适量的老抽、料酒和盐炒匀,锅中倒入适量的水,盖上盖子闷煮。

小龙虾刚开始看起来有些恐怖,在锅中炒变色后,红彤彤的样子还挺好看,于是观众们的抵触情绪小了很多,开始研究起它的吃法。

【我想起来了,蔬菜虾仁粥中也有虾,和小龙虾长得不一样,但都要去虾线,所以小龙虾的壳要剥掉吃里面的肉!】