袁依茜依稀记得自己确实说过这句话，但是什么时候，她一时半会没想起来。

“哦对了，你的领子翻起来了。”在林昼走之前，袁依茜还是将那个疙瘩了出来。

林昼连忙放下袋子整理衣领，礼貌地和她说了一声谢谢就走了。

林昼走后，袁依茜回去做巧克力，做着做着，记忆突然一闪，恍惚来到一个下雨天。

“啊……”她想起来了，她是那个时候和林昼说这句话的。

“怎么了？我做的不对吗？”

旁边跟着调温的金潘婷被袁依茜的突然开口吓到，握着刮刀的手都不敢动了，另一只手也是，握着小铁碗，悬停在热水上。

袁依茜回过神来，赶紧跟身子僵硬的金潘婷解释：“啊没事，我就是突然想到了一件事……你做的是对的，这种巧克力的融化点把控在四十五度就好。”

“没事就好，吓死我了，”金潘婷松了一口气，又重新搅拌起来，“我知道的，巧克力不能搅得很快，温度也不能过高，之后降到二十七度后又要升温到三十度左右。”

金潘婷如此顺溜地背完一串正确流程，让袁依茜很意外：“你都记下来啦？”

像他们这种巧克力，最重要的就是调温，如果调温失败，就做不了巧克力装饰——温度过高，导致巧克力凝固不了；温度过低，导致做不了造型。

金潘婷所说的调温温度是最好的。

在适当的温度下，如果铺的漂亮整齐，取下玻璃纸后，光滑的那一面甚至可以反光，非常好看。

金潘婷自豪地挺起胸膛：“对啊，我早就背下来了，就等来我做巧克力了，今天终于轮到我做了。”

“你就那么想做巧克力啊？”袁依茜才发现。

她还有两个小时下班，剩下的时间就带着金潘婷做明天要用的巧克力装饰。金潘婷得知这个消息的时候可开心了，兴致勃勃地就准备好了锅碗瓢盆。