“哇,都是回忆啊。”
“是啊,还有这个……”
二人逛了二十多分钟才离开这家店,出来时两个人手里都拎着一个袋子,算是满载而归。
虽然他们已经来过一次,但上次属实是匆匆忙忙直奔大海去的,没注意到附近还有这么多有意思的地方。
他们走走看看,遇到好看的地方就停下来拍照,遇到闻着香的街边摊就买来吃,就算吃晚饭了。
等他们到达海边,太阳快落入大海,围绕在它周围的是橙黄变朱红的云霞,天空又是淡紫色的,每个人的影子都被拉得的斜长。
袁依茜与林昼坐在四下无人的台阶上,他们所处最高的位置,将远处发生的一切净收眼底。
林昼从包里拿出那个保温杯,打开盖子说:“要不要喝?”
“哟,终于揭露谜底了?什么啊?”袁依茜朝杯子里望去,嗅了嗅,“芒果?椰浆?……杨枝甘露?!”
“对。”林昼斜着保温杯,倒进盖子里。
因为有芒果肉所以染黄了椰汁西米露,一颗颗透明西米随汤进入杯中,搅动一下还能看见橙红色的柚子肉。
袁依茜做过好多次杨枝甘露,所以一闻到芒果的香甜与椰子的清香,她本能反应是杨枝甘露,结果还真是。
杨枝甘露的内核就是西米露与芒果,其中重点是柚子肉。
热水煮沸加入西米,防止粘锅需要时不时搅拌,转中火煮,直到西米呈只有一颗白色的点,放在旁边滤出。
牛奶与椰浆煮开后加入西米,成为西米露,西米露做好后保鲜膜铺在表面上放凉备用。
芒果部分则是将芒果切颗粒,加入淡奶油搅拌,随后倒入放凉的西米露,加入柚子装点。
做法很简单,就是得注意不能粘锅。