很快，就见前面一个小吃摊出现在面前。

果然像是大妈们说的那样，小吃摊连个牌匾都没有，简陋的很。

一间不大的门面房，房子前面支起两张简易的桌子，桌子旁有只大灶，就是操作台了。

灶火熊熊燃烧，灶台边站着一个老头，花白的头发花白的胡须，看样子应该有八十岁了。

但却麻利的很。

他一只手拿勺子，一只手拿漏勺，用勺子在盆里舀一勺土豆丝放在漏勺里随便转一圈就塑性成功，漏勺放进油锅，“嗤拉”一声很快表皮就被炸硬了，脱离漏勺。

然后老头如法炮制再制作第二只……

很快一大锅窝窝炸好，各个形状酷似鸟巢，金黄酥脆，看着就好吃。

捞出来放进盆里稍微晾一下，李雪就麻利的装袋递到顾客手里，收钱。

不做这些的时候，她就在旁边的桌子上切土豆丝。

看她切土豆也是一种享受。

一只只削去皮的土豆，在她手里像是变魔术一样，之间刀光一闪，瞬间案板上就出现一堆细如发丝的土豆丝。

现在明明不是饭点，摊子前还是需要排队的。

人们边买炸窝窝，边和老板父女俩聊天。

“老李头，你女儿这手艺跟你比怎么样？”

“呵呵，她啊，还年轻需要历练……”