“啧,你以为咋做都好吃呢,还不是得好好处理,要不是老子上个月去府城运气好得了卤肉的方子,吃个屁啊?”
“嘿嘿……这卤汁真是个宝贝,不论啥在里面过一遍,都能变成美味。”梁仲夏想到自家老爹,没事折腾的那一堆黑黢黢的调料,真是不可貌相,居然是个聚宝盆呢?
“爹,那你说,还有啥适合这样卤的?”
“荤的鸡鸭都可以,素菜的话,还是毛豆、莲藕、豆干、海带吧!”梁枫想到现代,经常叫的绝味和周黑鸭外卖。
“毛豆好啊,马上咱家两亩地里的就都要长起来了。”
梁叔秋立刻兴奋的接口,地里的事基本都是他在负责,老大每天操心的太多,各种跟外面的人情来往都是他,至于老二,那就是个兔崽子。
“不过这藕怕是一时半会儿不行,要等到九月间的,村里才会统一开塘呢?”
这古代不同现代,没有温室大棚啥的,所有蔬菜水果都只能吃应季的,要吃藕就得等村里统一挖。
“爹,这海带是啥啊?”
“海带……”梁枫被梁孟春突然而来的求知欲,弄的愣了愣,一时间还真有点莫名其妙。
不过,也是,他们这边属于长江下游地区,大部分人没见过海带也正常,古代交通成本高,海带不处理晒干还容易腐烂,估计客商们都不会原意做这个生意,赔本。
“阿庆应该知道吧?”
“嗯,”何庆肯定地点了点头,眼睛看着梁枫,不自觉更带上几分钦佩,“爹,您真是见多识广,说起来,我在这边确实没有见过。”
“是海里面的东西吧?”听着名字,程磊也插嘴问了。
“是,我们海边人家经常会拿它当饭吃,从海里勾一串回来煮汤,能顶好几天。”
“味道怎么样,好吃吗?”梁雪儿听着丈夫讲起他自己故乡的东西,倒是很有几分兴趣。