柴火在灶膛中燃烧,厉南偃在宁锦指导下把五花肉剁成了馅。他的神情非常认真,挥动菜刀的动作快捷有力,把案板剁得乒乓作响,很快就完成了任务。
姜和葱都切成末,洒在盆子里的肉馅上。宁锦让厉南偃拿着筷子,用力向着一个方向搅拌肉馅,厉南偃一脸严肃,完全照做。
水开了,豆角焯水切碎,放在已经调好配料的肉馅盆子里,厉南偃一脸认真地继续搅拌。
等他弄好了,那边盖着湿布的面也醒够了时间。宁锦又揉了揉面团,才按照当地最流行的做法,开始把面揉成长条,手工揪成大小相同的剂子。
“会包饺子吗?”宁锦找出了一个圆形的高粱杆篦子,撒上一层薄薄的面粉,放在小方桌上,顺口问厉南偃。
没想到厉南偃居然点了点头!宁锦对着他挑起了眉毛,咦,看起来不像啊。
第10章 宁大小姐自习
让宁锦非常诧异的是,厉南偃竟然没有撒谎,他真的会包饺子,而且还包得非常小巧秀气!与他的外表气质截然不同,实在是令人意外。
厉南偃的手指细长有力,骨节分明,指甲修剪得短短的。宁锦能看见他拇指和虎口上薄薄的茧子,位置与她梦中厉南偃使用双刺的习惯正好吻合,这是长期练?习的结果。这样的一双手,宁锦看见的第一眼会联想到的是力量和速度。
可是现在,这双手正灵巧地拿着小号擀面杖,熟练地一只手扶着剂子,一只手旋转擀面杖,一秒钟就擀出来一个圆润丰厚的饺子皮。